10 smakfulle oppskrifter på julemat laget i airfryer! Fra saftig ribbe til sprøe julekaker – perfekt for en rask, enkel og stressfri jul Julen er en tid for tradisjoner, kos og god mat, men det kan også bli en tid preget av matsvinn, stress og høye strømregninger. Heldigvis finnes det en løsning som gjør julemat […]
Les mer
Inneholder annonselenker Jeg er OBSESSED! jeg trodde jeg hadde laget alt med poteter, men så kom denne! Denne enkle, deilige og sprø wrappen er laget med KUN 2 ingredienser, tenk det. Wrappen tok meg med storm og jeg er sikker på at den vil gjøre det samme med deg. Min kjøre datter på snart 12 […]
Les mer
Trendy wrap med cottage cheese som har tatt verden med storm. Både på TikTok og Instagram har denne tatt helt av! Jeg har ikke fått postet den her før nå, men bedre seint enn aldri! Det er ikke uten grunn at den har blitt så populær. Den er superenkel å lage og flatbrødet består helt […]
Les mer
Er det en oppskrift jeg stadig faller tilbake på, så er det denne! Jeg delt i utallige varianter og former siden oppstarten av denne bloggen min i 2017. Brødene/rundstykkene består egentlig for det meste kun av cottage cheese, egg og havregryn. Som da gjør dem både sunne, proteinrike og ikke minst saftige og gode. En […]
Les mer
ANNONSE Cosori,no Det italienske brødet som passer til ALT! Om du har det som tilbehør til en god salat, til grillmat, ved siden av en pastarett, på tapasbordet, eller nyter det som det er med deilig pålegg på. Min absolutt favoritt, er foccacia sammen med digg hjemmelaget pesto og aioli. Dette er ikke den første […]
Les mer
Ostebriks som lages på 1-2-3 og med få ingredienser og 0 heving, er dette perfekt bakst for travle familier! Brødene trenger som sagt ingen heving, men du får ekstra fine og luftige briks om du lar deigen stå i kjøleskapet noen timer, eller tild agen etter. Perfekt å i nistepakken, så vel som til en […]
Les mer
REKLAME- Inneholder annonselenker i samarbeid med Philips.no Har du kommet i gang med årets julebakst? Jeg har sammen med Philips fått laget den perfekte oppskrift på den tradisjonell julekake for airfryer ( Brødet kan også stekes i stekeovn) Har du å lastet ned NutriU-appen fra Philips? Brødet ble laget på forespørsel fra Philips, som nå […]
Les mer
// Innlegget inneholder reklame med annonselenker Hjemmelaget pitabrød på under 20 minutter i airfryer! Ja, det er faktisk helt mulig å få til og det med kun 5 ingredienser 😍Brødene blir myke, luftige og saftig. Her kreves ingen elting eller heving. Passer derved perfekt å lage på travle dager. Fyll brødene med akkurat hva enn […]
Les mer
De beste rundstykkene jeg noensinne har laget og jeg er ganske så sikker på at også du vil like dem også. Saftige rundstykker med grønnsaker og ekstra god topping. Serveres gjerne med godt pålegg på, eller med smør på ved siden av en salat, suppe, gryterett eller lignende. Det nærmer seg høst og vinter og […]
Les mer
Det er få ting som lukter så godt som nystekt brød og enda færre ting som er bedre enn nystekt brød med smør og ost. I dag skal jeg dele oppskrift på en veldig saftig brød med dere. Et grovbrød med valnøtter. Brødet har jeg stekt i airfryer, men du kan også bruke en stekeovn. […]
Les mer
Hjemmelagde Baguetter med valnøtter, smaker bare helt nydelig! Disse baguettene er av den grove sorten og de er tilsatt gresk yoghurt i stedet for smør. De har en deilig og sprø utside samtidig som de har en myk kjerne. Hver gang vi lager baguetter sier jeg til meg selv at det må vi gjøre oftere. […]
Les mer
Siden det er morsdag på søndag, passer det utmerket å dele oppskriften på disse deilige yoghurt toastene med dere i dag! Vi snakker vi sprø toast, fylt med en miks av egg og yoghurt. Med en deilig og fargerik topping bestående av frukt og bær. Ikke rart Custard Yogurt Toast ( som de blir ofte […]
Les mer
Proteinrikt brød i langpanne med gulrøtter og solsikkekjerner! Brødet krever ingen heving og er superraskt å blande sammen. Er du lei av rundstykker, slik som jeg er innimellom, da er dette brødet for deg. Brødskivene kan fryses og legger du en skive eller 2 i brødristeren har du rykende ferske brødskiver hver dag❣ Cottage Cheese […]
Les mer
Har du godt modne bananer liggende, anbefaler jeg deg å lage bananbrød. Utrolig lett å lage og brødet smaker bare helt himmelsk. Saftig som bare det! Bananbrød kan nytes som «kake» til kaffen så vell som til frokost med syltetøy og brunost. Modne bananer Vi prøver å kaste minst mulig mat her hjemme. Når bananene […]
Les mer
Nydelig godt brytebrød med søtpotet. Så utrolig saftig og med en nydelig farge. Brødet passer utmerket ved side av gryter og supper. Men som smaker nydelig med godt pålegg på også. Dette er et brytebrød du garantert vil lage flere ganger. Oppskriften rekker til 2 runde brytebrød, eller 1 langpanne-brytebrød. Eller gjør som meg og […]
Les mer
Inneholder reklame i samarbeid med powermaxx.no Nystekt loff med sprø og deilig skorpe, nam nam!! For andre gang på 1 uke, ble det laget nok 1 loff hos oss. Måtte være helt sikker i min sak før jeg ville poste det her. Fordi oppskriften har jeg kun tidligere brukt til baguetter og rundstykker. Normalt […]
Les mer
Vi valgte å steike focaccia i AIRFRYEREN og rundstykker av samme deig i steikeovnen denne gangen! Var utrolig spent på resultatet og kunne knapt vente på at det skulle bli ferdig. Denne er av den litt grovere varianten. Må gjerne erstatte det grove med fint om du foretrekker det. Det tok KUN 20 minutter i […]
Les mer
Nok en oppskrift som inneholder SØTPOTET til deg fra meg! Knallgode grove baguetter med søtpotet. Høsten har landet, selv om vi fikk en god smak av sommervarme sist uke. Høsten er tid for supper og gryter, en favoritt tid på matfronten for min del. Gode råvarer å finne i butikkene for tiden, som attpåtil er […]
Les mer
Proteinrikt brød som du lager på få minutter. Her er det null elting og null gjær! Her snakker vi brød ferdig på under 1 time, fra du begynner putte ingredienser i bollen. Selve oppskriften er ikke ny. Jeg har tatt utgangspunktet i en oppskrift jeg har delt her tidligere. Nemlig Oppskriften på PROTEIN RUNDSTYKKEKENE. […]
Les mer
Inneholder annonselenker Supergodt Polarbrød med søtpotet, dette må du prøve! Polar brødene er uten gjær og krever derfor naturlig nok ingen heving. Disse elsker barna også, i hvert fall min datter og hennes venner❤️Sprayer brødene med et tynt lag olje, slik at de får en deilig skorpe med litt havsalt dryss, de er saftige, velsmakende […]
Les mer
Deilige sprø hjemmelagde knekkebrød, smaker fantastisk godt! Når vi kom hjem fra ferie, hadde jeg en opprydning i krukkene med frø og nøtter. Noe ble til knekkebrød og resten er samlet i et stort glass for å bli til Granola, forhåpentligvis i løpet av helgen. Oppskriften er med få ingredienser og du kan lett […]
Les mer
De beste brødene lager du selv, er du ikke enig? Sprø skorpe, deilig smak og saftig brød. Hjemmebakt brød med få ingredienser og som krever lite jobbing.. Selve brødet lages på minutter Det beste er å heve mellom 10-12 timer på benken. Eller du kan sette brødet til heving om kvelden i kjøleskapet og bake […]
Les mer
I går lagde jeg ny runde med protein rundstykker. Veldig glad i basis oppskriften, men gjør ofte en liten vri på dem for ikke gå lei:-p Denne gangen valgte jeg å lage rundtrykker i litt oval form. Tilsatte Chiafrø og Philadelphia ost i deigen. Litt for smakens skyld, men også for å få i […]
Les mer