Dette er oppskriften for deg som elsker tradisjonell lasagne, men som liker at alt kan kokes helt enkelt i en gryte! Som overskriften sier, dette er en One pot lasagne, eller broken lasagne som den like ofte blir omtalt som. Perfekt for travle hverdager når du minst av alt har lyst til å tilbringe timer […]
Les mer
Med denne enkle oppskriften kan du enkelt lage deilige gnocchi på kort tid som hele familien vil elske. Gnocchi med tomatsaus er en klassisk italiensk rett, med masse gode smaker. Så klart kan du lage hjemmelagde gnocchi, men i dag lager vi den raske hverdags varianten med favoritten. Du kan fint lage denne som en […]
Les mer
Småspicy pastasalat som du helt klart bør lage i dobbel porsjon! Pastasalaten passer nemlig ypperlig til å ha med både på stranden ( for de av dere som er heldig å ha sommervarme), men også for de av dere som trenger inspirasjon til digg lunsj i matboksen på jobb. Skal du ha klubb, gjester eller […]
Les mer
Deilig kremet pasta med en fyldig og smaksrik saus. Må prøves! Det er så mye godt vi kan bruke gresskar til. Vi kjøper det hele året. Gresskaret jeg har brukt i denne pastaretten er flaskegresskar, butternut squash som noen sier. Du kan bruke Hokkaido som også er å få tak i hele året rundt. De […]
Les mer
Pastasalat med scampi med en deilig vinaigrette dressing laget på 2 sekunder! Elsker scampi og elsker pasta, så dette var en kombinasjon som passet meg utmerket. Det skal sies at jeg hadde kost meg enda mer med den om jeg hadde kunne nytt den på en skikkelig varm og fin sommerdag. Noe vi ikke har […]
Les mer
Kremet pastasalat smaker like nydelig om du spiser det til lunsj, middag eller om du har den med i matboksen på tur. Pastasalaten kan også lages til både koldtbord og eller tapasbord. Pastasalat er alltid en sikker vinner og det er typisk strandmat som er raskt å lage med seg og som smaker ekstra godt […]
Les merReklame | Inneholder annonselenker Hjemmelaget lasagne er noe av det beste jeg kan få servert til middag. Aller helst sammen med en deilig salat ved siden av. Det å steke en lasagne i en airfryer er ikke noe problem. Du må bare passe på å ha en form som tåler varme og som du får […]
Les mer
En nydelig kremet pastagryte med vodka og kylling som smaker aldeles nydelig! Du kan droppe å ha i vodka, men anbefales å ta det med. Den er med og setter inn det ekstra støtet hvis du skjønner. Vanligvis når jeg bruker alkohol i tomatsaus/pasta bruker jeg Cognac, men denne gangen ble det vodka. Jeg har […]
Les mer
Dette er en lettvint middag som du kan ha fiks ferdig på kun 15 minutter. Smaken er deilig og den gir en følelse av luksus. Kremet pasta er alltid en vinner, men denne vil jeg si at er litt ekstra god😃 Elsker lettvinte middager Pastaretten ble laget en hektisk ettermiddag, med et nokså tomt kjøleskap. […]
Les mer
ONE POT Hjemmelaget Italiensk gryte på under 30 minutter!! En enkel gryterett som jeg virkelig vil anbefale deg å lage. Jeg tror neppe du vil angre for å si det sånn. En typisk middag hjemme hos oss Det hender ofte at jeg lager en uke-meny, men svært sjeldent at vi klarer å følge den😁 Er […]
Les mer
En enkel pastasalat med nokså få ingredienser. Den er laget med verdens enkleste «jukse-dressingen», som for øvrig er knallgod. Denne pastasalaten kan nytes både til lunsj, middag eller kveldsmat! Pastasalat, perfekt hverdagsmat Det at den kan lages klar på forhånd gjør jo heller ingenting. Kanskje til og med en dag eller to i forkant.?! Dette […]
Les mer
Skikkelig digg tomatssaus som du klarer ha ferdig på få minutter, men også en saus som gjerne kan stå og godgjøre seg på svak varme imens du gjør andre ting! I dag får dere ukas 2ndre Pastasaus. En Kjøttsaus som kan brukes som til mye mer en bare klassikeren vi alle er kjent med, Spagetti […]
Les mer
Den Italienske Pasta Klassikeren vi alle elsker, men som gjerne ikke lages så ofte! Det er ikke det at den er tidkrevende å lage, langt derifra. Det går maks 30 minutter fra du starter til den står klar på bordet. Bruker du i tillegg fersk spagetti, snakker vi 15 minutter! Digg blir det uansett om […]
Les mer
En klassiker som Carbonara saus, er alltid en vinner! En fantastisk smak og som både store og små elsker. Carbonara skal strengt tatt ikke ha fløte i seg, men personlig synes jeg det blir så mye mer saftig og smaksrikt enn originalen. Men det er min smak da. Lag den du også og lag opp […]
Les mer
Hjemmelaga Lasagne laget med kjærlighet, uten å bruke timevis i kjøkkenet! En enkel, lettlaget og innmari god Lasagne. En klassiker vi ALDRI blir lei❤ Min kjære datter spurte så fint her forleden (Søndag) om vi ikke kunne lage Lasagne. Var i grunn ikke vanskelig å be. så lenge hun lovet å hjelpe til. Hun elsker […]
Les mer
I dag har jeg lyst å dele oppskriften på en helt fantastisk pastasalat med deg. En nydelig salat med blant annet knasende sprø spekeskinke, feta ost og soltørkede tomater. Her snakker vi ordentlig smaksrik salat! Prøv den du også! Matpakke / Lunsj / Middag Nå som hverdagen er tilbake for fullt, er det mange som […]
Les mer
Pastasalat med skinke og hvitløksdressing. En smakfull salat som passer like godt til lunsj som til middag! Lettlaget salat du like gjerne kan lage i stor porsjon allerede første gang. Vi lager alltid en svær skål, da dette er en god favoritt å ha med i matboksen på skolen. Nå som vi har VINTER […]
Les mer
En fantastisk deilig kremet gryte som virkelig setter fart på smaksløkene. Kylling og chorizo omsvøpet i deilig fløtesaus og så sammen med pasta. Nam nam, kan vel ikke bli bedre. Pastaretten er for deg som liker at maten smaker og som likevel ikke vil bruke for lang tid i kjøkkenet. Snart helg Det er snart […]
Les mer
Kjøttfri Lasagne som har samme konsistens og smak som en klassisk Lasagne! Hvilken ville du da gått for, om du fikk velge? Du finner 2 andre Lasagne oppskrifter på bloggen min i tillegg til denne, men denne er da altså KJØTTFRI og da vegetarisk! Ungene likte denne og ungdommen i nabohuset kjente ikke at […]
Les mer
Denne enkle pastaretten, smaker aldeles nydelig og fikk derfor navnet «HIMMELSK SPAGETTI« Denne MÅ du prøve! Meatfree monday, et fenomen som har fått Nordmenn til å spise mindre kjøtt. Ihvertfall en dag i uken. Kjøttfritt betyr ikke at maten blir kjedeligere eller mindre smaksrik. Det er vel så godt og noen retter smaker faktisk […]
Les mer
Alt i 1 gryte må være drømmemiddagen! «ONE POT PASTA» Når alt er kuttet opp er det bare å legge alt i gryten, krydre og sette lokket på! I mellomtiden kan du dekke bordet eller gjøre noe annet spennende Dette er den andre spagetti gryten jeg legger ut her på Bloggen. Den forrige var […]
Les mer
En deilig og smaksrik pastasalat med pulled turkey og avokadokrem. Dette er salaten du trygt kan ha med i lunsjboksen året rundt og som garantert vil falle i smak hos ungdommene også. Nok en Nydelig sommerdag er snart over og jeg kan knapt tro at vi de siste dagene har hatt 30 grader. Ubeskrivelig […]
Les mer
Den perfekte middag som lager seg selv når alt er kommet i gryta:-) Den tar heller ikke lang tid å tilberede, Den er ferdig på under 30 minutter fra du starter. Jeg kan love deg eksplosive smaker og forhåpentligvis vil du få en ny spagetti favoritt! Her er også mulighetene mange med hensyn til […]
Les mer
Lasagne med små endringer, som vil gi deg en bedre metthet følelse og som i tillegg smaker vel så bra Vi lager ofte Lasagne med lomper i stedet for pasta plater, men i dag har vi fullkorn pasta plater i. Mens ostesausen, er erstattet med Cottage cheese! Salat er en absolutt nødvenighet til Lasagne, […]
Les mer
Pasta salat er alltid en suksess!! Ikke bare er den en god lunsj-og middagsrett, men det passer utmerket å ha med i matboksen på jobb også. Eller som turmat. Ønsker deg en fortsatt fin fredag videre 😍 Oppskriften på pasta salaten ligger under neste bilde! Oppskrift 1 person 60 g pasta skruer fullkorn 1 […]
Les mer
En herlig kombinasjon med gode smaker gjør at denne salaten blir knallgod! Den kan nytes til lunsj så vel som til middag. Gleder meg til Grill og salat sesongen sparkes i gang igjen over Påske😃 Oppskrift 120-150 g biffkjøtt, ytrefilet, mørbrad eller entrecote Olje til steking salt og pepper hvitløk 30-50 g pasta […]
Les mer
Har du enda ikke testet PØLSEWOK, så er det jammen på tide! Kjøttpølser sammen med massevis av deilige og fargerike grønnsaker og pasta, slår aldri feil. Passer hele familien. Skulle du være så heldig å ha igjen rester, legg de i matboksen. Da har du en deilig pastasalat med pølser til lunsjen. Bytt gjerne […]
Les mer