Miniburger | airfryer

Inneholder reklame

Er du klar for nok en burger oppskrift?

Denne gangen er det sliders/miniburger du skal få begi deg ut på. Burgerne er en fest i seg selv, men sammen med grillet ananas gir når den nye høyder.

Disse deilige, saftige miniburgerne, er det mer enn 3 år siden jeg delte her første gang og har derfor allerede rukket å få mange positive tilbakemeldinger på de Men tekst og bilder trengte en make-over.

Burgerne egner seg like godt på grillen som innendørs i panne/ovn eller airfryer.

Du kan selvfølgelig droppe å lage de som sliders og lage vanlig burger i stedet, hvis du foretrekker det.

Men miniburgere, er suksess for de små, men også super mat å ha på grillbordet til vennegjengen, eller klubbvenner når vi letter på tiltakene etter hvert.

Har merket innlegget med reklame. Produktene er kjøpt og betalt med egne penger, men må merkes som reklame så lenge jeg skriver om produktene.

De av dere som har fulgt meg over lengre tid vet hvor mye jeg elsker produktene fra Oliviers &Co.

Og jeg var så heldig som fikk lov å jobbe der en stund før de la ned butikkene her i Bergen. Savner de skikkelig mye!! Heldigvis finnes det  flere filialer  rundt i landet, som jeg gjerne besøker når jeg er på farten. I mellomtiden får jeg bruke nettbutikken deres.

Det er en god del produkter fra dem som jeg ALLTID har i hus og er krise om jeg skulle gå tom for Noen av disse produktene har jeg brukt til burgerne.

Dette trenger du til 4 personer

Miniburgere/sliders

400 g karbonadedeig

2 ss Chilliolje, også fra Oliviers &Co, eller annen valgfri olje med chili

1 ts peppermiks, eller kvernet sort pepper

1 ss urtesalt, jeg bruker Oliviers &Co

4 skiver cheddar ost

Øvrige ingredienser

4 mini hamburgerbrød (voksne spiser gjerne 2 )

2 -3 skiver av ananas

pommes / båtpoteter

Aioli, se min aioli her

BBQ saus, Jeg brukte Wildly Delisious sin som selges hos Oliviers & CO

eller sjekk ut min barbequesaus

Romano salat eller hjertesalat

2 store tomat, helst biff eller klasetomat

1 rød løk

peppermynte, kan sløyfes

Slik gjør du

Hamburger

  1. Ha i urtesalt, pepper og Chilliolje i karbonadedeigen og bland godt.
  2. Form til mini burgere og grill noen minutter på hver side. Ha osten på de siste minuttene.

Burgerne kan selvsagt tilberedes i AIRFRYER, stekepanne eller i Ovn.

Bbq Aioli

  1. Barbeque aioli- 8 ss Aioli og bland i 2-3 ss Wildly delicious Bbq saus. Har du ikke tilgang til dette, bruk majones og ha i bbq saus, så får du tilsvarende.
  2. Grillet ananas. Skjær ananas i skiver og legg rett på grillen. Drypp godt med lime saft og server sammen med litt hakket mynte til. Eller drypp med myntolje.
  3. Pommes frittes Har du Airfryer er det bare å legge potetene oppi, uten å tilsette fett og steke på 200 grader i ca 10-minutter. Bruke pommes programmet om du har. Om ikke, stek pommes i ovn eller sleng de på grillen i en beholder som tåler varme.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Translate »