De beste rundstykkene jeg noensinne har laget og jeg er ganske så sikker på at også du vil like dem også. Saftige rundstykker med grønnsaker og ekstra god topping. Serveres gjerne med godt pålegg på, eller med smør på ved siden av en salat, suppe, gryterett eller lignende. Det nærmer seg høst og vinter og […]
Les mer
Det er få ting som lukter så godt som nystekt brød og enda færre ting som er bedre enn nystekt brød med smør og ost. I dag skal jeg dele oppskrift på en veldig saftig brød med dere. Et grovbrød med valnøtter. Brødet har jeg stekt i airfryer, men du kan også bruke en stekeovn. […]
Les mer
Hjemmelagde Baguetter med valnøtter, smaker bare helt nydelig! Disse baguettene er av den grove sorten og de er tilsatt gresk yoghurt i stedet for smør. De har en deilig og sprø utside samtidig som de har en myk kjerne. Hver gang vi lager baguetter sier jeg til meg selv at det må vi gjøre oftere. […]
Les mer
Saftig Italiensk brød med deilig og sprø skorpe. Et brød som egner seg godt for Airfryer! Delte dette i 2018, men flyttet den øverst igjen i dag. Solen skinner og vi har fått en forsmak på sommer! Brødet er knallgodt til nesten ALT. Om det er til grillmat, tapas, klubbkveld eller til en deilig […]
Les mer
Proteinrikt brød i langpanne med gulrøtter og solsikkekjerner! Brødet krever ingen heving og er superraskt å blande sammen. Er du lei av rundstykker, slik som jeg er innimellom, da er dette brødet for deg. Brødskivene kan fryses og legger du en skive eller 2 i brødristeren har du rykende ferske brødskiver hver dag❣ Cottage Cheese […]
Les mer
Inneholder reklame i samarbeid med powermaxx.no Nystekt loff med sprø og deilig skorpe, nam nam!! For andre gang på 1 uke, ble det laget nok 1 loff hos oss. Måtte være helt sikker i min sak før jeg ville poste det her. Fordi oppskriften har jeg kun tidligere brukt til baguetter og rundstykker. Normalt […]
Les mer
Vi valgte å steike focaccia i AIRFRYEREN og rundstykker av samme deig i steikeovnen denne gangen! Var utrolig spent på resultatet og kunne knapt vente på at det skulle bli ferdig. Denne er av den litt grovere varianten. Må gjerne erstatte det grove med fint om du foretrekker det. Det tok KUN 20 minutter i […]
Les mer
Nok en oppskrift som inneholder SØTPOTET til deg fra meg! Knallgode grove baguetter med søtpotet. Høsten har landet, selv om vi fikk en god smak av sommervarme sist uke. Høsten er tid for supper og gryter, en favoritt tid på matfronten for min del. Gode råvarer å finne i butikkene for tiden, som attpåtil er […]
Les mer
Noe av det beste av brød, må være Focaccia. Italiensk brød i langpanne. Saftig, luftig og utrolig godt! Det er et enkelt brød å lage og som ALLE får til. Går liksom ikke an å feile her. Her var det mini på 6 år som fikk lage brødet og syns det var knallkjekt. Focaccia passer […]
Les mer
Proteinrikt brød som du lager på få minutter. Her er det null elting og null gjær! Her snakker vi brød ferdig på under 1 time, fra du begynner putte ingredienser i bollen. Selve oppskriften er ikke ny. Jeg har tatt utgangspunktet i en oppskrift jeg har delt her tidligere. Nemlig Oppskriften på PROTEIN RUNDSTYKKEKENE. […]
Les mer
Supergodt Polarbrød med søtpotet! Polarbrødene er uten gjær og krever derfor ingen elting eller heving De har en deilig skorpe med litt havsalt dryss, de er saftige, velsmakende og de tar knappe 10 minutter å steke! De er også halvgrove. Her er det ingenting å lure på, bare å få søtpotet i hus […]
Les mer
De beste brødene lager du selv, er du ikke enig? Sprø skorpe, deilig smak og saftig brød. Hjemmebakt brød med få ingredienser og som krever lite jobbing.. Selve brødet lages på minutter Det beste er å heve mellom 10-12 timer på benken. Eller du kan sette brødet til heving om kvelden i kjøleskapet og bake […]
Les mer