Frisk og Smakfull Sommer middag – Pasta med Pesto, Airfryet Kylling og Sprøtt Bacon Sommeren er her, og det er på tide å nyte de lyse kveldene med deilige, enkle og smakfulle måltider. I dag deler jeg en oppskrift som kombinerer klassiske smaker på en ny og spennende måte – pasta med pesto, airfryet kylling […]
Les mer
Dette er oppskriften for deg som elsker tradisjonell lasagne, men som liker at alt kan kokes helt enkelt i en gryte! Som overskriften sier, dette er en One pot lasagne, eller broken lasagne som den like ofte blir omtalt som. Perfekt for travle hverdager når du minst av alt har lyst til å tilbringe timer […]
Les mer
Deilig kremet pasta med en fyldig og smaksrik saus. Må prøves! Det er så mye godt vi kan bruke gresskar til. Vi kjøper det hele året. Gresskaret jeg har brukt i denne pastaretten er flaskegresskar, butternut squash som noen sier. Du kan bruke Hokkaido som også er å få tak i hele året rundt. De […]
Les mer
Pastasalat med scampi med en deilig vinaigrette dressing laget på 2 sekunder! Elsker scampi og elsker pasta, så dette var en kombinasjon som passet meg utmerket. Det skal sies at jeg hadde kost meg enda mer med den om jeg hadde kunne nytt den på en skikkelig varm og fin sommerdag. Noe vi ikke har […]
Les mer
En nydelig kremet pastagryte med vodka og kylling som smaker aldeles nydelig! Du kan droppe å ha i vodka, men anbefales å ta det med. Den er med og setter inn det ekstra støtet hvis du skjønner. Vanligvis når jeg bruker alkohol i tomatsaus/pasta bruker jeg Cognac, men denne gangen ble det vodka. Jeg har […]
Les mer
Dette er en lettvint middag som du kan ha fiks ferdig på kun 15 minutter. Smaken er deilig og den gir en følelse av luksus. Kremet pasta er alltid en vinner, men denne vil jeg si at er litt ekstra god😃 Elsker lettvinte middager Pastaretten ble laget en hektisk ettermiddag, med et nokså tomt kjøleskap. […]
Les mer
Skikkelig digg tomatssaus som du klarer ha ferdig på få minutter, men også en saus som gjerne kan stå og godgjøre seg på svak varme imens du gjør andre ting! I dag får dere ukas 2ndre Pastasaus. En Kjøttsaus som kan brukes som til mye mer en bare klassikeren vi alle er kjent med, Spagetti […]
Les mer
Den Italienske Pasta Klassikeren vi alle elsker, men som gjerne ikke lages så ofte! Det er ikke det at den er tidkrevende å lage, langt derifra. Det går maks 30 minutter fra du starter til den står klar på bordet. Bruker du i tillegg fersk spagetti, snakker vi 15 minutter! Digg blir det uansett om […]
Les mer
Hjemmelaga Lasagne laget med kjærlighet, uten å bruke timevis i kjøkkenet! En enkel, lettlaget og innmari god Lasagne. En klassiker vi ALDRI blir lei❤ Min kjære datter spurte så fint her forleden (Søndag) om vi ikke kunne lage Lasagne. Var i grunn ikke vanskelig å be. så lenge hun lovet å hjelpe til. Hun elsker […]
Les mer
Middager på under 30 minutter er GULL, er du ikke enig? Dette er en slik rett og så er den i tillegg innmari god! Dette var søndagsmiddag her hos oss i går. Som du kanskje legger merke til, så er det 0 parmesan på tallerken. Var bombesikker på at vi hadde det, men der […]
Les mer
En fantastisk deilig kremet gryte som virkelig setter fart på smaksløkene. Kylling og chorizo omsvøpet i deilig fløtesaus og så sammen med pasta. Nam nam, kan vel ikke bli bedre. Pastaretten er for deg som liker at maten smaker og som likevel ikke vil bruke for lang tid i kjøkkenet. Snart helg Det er snart […]
Les mer
Kjøttfri Lasagne som har samme konsistens og smak som en klassisk Lasagne! Hvilken ville du da gått for, om du fikk velge? Du finner 2 andre Lasagne oppskrifter på bloggen min i tillegg til denne, men denne er da altså KJØTTFRI og da vegetarisk! Ungene likte denne og ungdommen i nabohuset kjente ikke at […]
Les mer
Denne enkle pastaretten, smaker aldeles nydelig og fikk derfor navnet «HIMMELSK SPAGETTI« Denne MÅ du prøve! Meatfree monday, et fenomen som har fått Nordmenn til å spise mindre kjøtt. Ihvertfall en dag i uken. Kjøttfritt betyr ikke at maten blir kjedeligere eller mindre smaksrik. Det er vel så godt og noen retter smaker faktisk […]
Les mer
Den perfekte middag som lager seg selv når alt er kommet i gryta:-) Den tar heller ikke lang tid å tilberede, Den er ferdig på under 30 minutter fra du starter. Jeg kan love deg eksplosive smaker og forhåpentligvis vil du få en ny spagetti favoritt! Her er også mulighetene mange med hensyn til […]
Les mer
Pasta med kjøttboller blir alltid en SUKSESS! Her snakker vi rask middag, perfekt på travle dager. Dette er noe min datter svært ofte ønsker seg. Har hun med seg noen hjem, er vi også sikre på at de liker middagen også- Denne gangen laget vi en veldig barnevennlig utgave. Dagens kjøttboller er halvfabrikat fra […]
Les mer
Lasagne med små endringer, som vil gi deg en bedre metthet følelse og som i tillegg smaker vel så bra Vi lager ofte Lasagne med lomper i stedet for pasta plater, men i dag har vi fullkorn pasta plater i. Mens ostesausen, er erstattet med Cottage cheese! Salat er en absolutt nødvenighet til Lasagne, […]
Les mer
Har du enda ikke testet PØLSEWOK, så er det jammen på tide! Kjøttpølser sammen med massevis av deilige og fargerike grønnsaker og pasta, slår aldri feil. Passer hele familien. Skulle du være så heldig å ha igjen rester, legg de i matboksen. Da har du en deilig pastasalat med pølser til lunsjen. Bytt gjerne […]
Les merDeilig Lasagne som passer perfekt på travle dager, men også som digg fredagskos. En noe sunnere og enklere variant enn klassikeren. Hvor pasta er byttet ut med lomper og ostesausen har blitt erstattet med cottage cheese! Har du rester av tomater, løk, gulrøtter eller lignende, kan du fint bruke de i denne lasagnen. Dersom […]
Les mer