Grillspyd er obligatorisk og hører sommeren til. Om du griller dem ute eller inne blir det alltid en suksess. Butikkene har begynt å få nokså stort utvalg av ferdig marinerte grillspyd. Men det er utrolig enkelt og ikke minst like godt, eller bedre enn de du får kjøpt i kjølediskene. Selv brukte jeg ytrefilet av […]
Les mer
Soppstuing du har ferdig på 5 minutter sammen med indrefilet av svin, bakte hvitløkspoteter og grønnsaker. Her får du oppskrift på det hele! Soppstuingen er utmerket tilbehør til mange middagsretter, både til hverdag og fest. Som til pasta, biff, fisk, kylling, ris osv. Denne varianten av soppstuing, er av den mer kallori vennlige typen, […]
Les mer
I dag deler jeg en nydelig middagsrett som er klar på 30 minutter. Saftig og mør svinefilet med deilig krydrede perlepoteter, rotgrønnsaker og soyasaus. Selv om jeg Airfryet (luftfritert) kjøtt og poteter, betyr det ikke at du må ha airfryer for å lage dette altså. Enkel hverdagsmiddag som du imponerer like godt med til fest […]
Les mer