Sprøbakt torsk med en deilig og smaksrik urtesaus på innsiden! Middagen kan du ha klar på bordet til hele familien på knappe 20 minutter om du er rask på labben. Ved siden av fisken valgte noe så enkelt som en grønnkålsalat og nudler. Innmari godt og alle man fornøyd. Denne ble opprinnelig laget for å […]
Les mer
Hvem elsker vel ikke fersk fisk med deilig tilbehør? Torsk surret i Serrano skinke i seg selv gir vann i munn hos meg. Og når du i tillegg får deilige bakte småpoteter med sprøtt skal attåt, ja da er det som julaften her! Retten er enkel og nokså kjapp å lage. Vi hadde vår […]
Les mer
Asiatisk vri på en deilig fiskegryte, som passer utmerket godt både til hverdag og fest! Laget og tilberedt som en fiskegryte-Tapas. Her får gjestene plukke og velge i råvarer som scampi, chili nudler, stekt sopp, laks, torsk m.m. Fiskegryten er utrolig enkel å lage og så smaker den jo bare helt himmelsk! Du er […]
Les mer
Min farmors Plukkfisk, er en av mine favoritt middager fra barndommen. Hun var verdensmester i å lage plukkfisk! Nylaget plukkfisk med flafbrød med smør på…..naaaaaaam!! Fikk vi nyss i at hun sto på kjøkkenet å laget plukkfisk, var det bare å springe over plenen, hive av seg skoene og sette seg til bords. Hun […]
Les mer