Hva smaker vel bedre på en varm og fin sommerdag enn en saftig og sprø vannmelon?! Den er god som bare det å spise som den er, men den kan også brukes i salater, smoothies, til å lage is, ja til og med kake kan du lage av vannmelon. Noe av det beste jeg vet, […]
Les mer
Melonkake, så enkelt og så utrolig godt. En sunnere og friskere kake skal du lete lenge etter! Du kan lage mye godt med vannmelon, selv om de aller fleste av oss spiser den helt naturell. Siden den er så søt og god passer den utmerket som dessert. Og i dette tilfelle ble det en nydelig […]
Les mer
I dag kan jeg friste med en herlig Vannmelon salat med blant annet feta og mynte. En nydelig salat som passer utmerket til grillmaten. Salaten byr på smaker fra både det greske og det norske kjøkken, nam nam! Salaten ble laget en nydelig solrik og varm mai dag her på Askøy. Vi ELSKER vannmelon, eller […]
Les mer
Er ikke akkurat SOMMER i Bergen om dagene. Men en Smoothie som dette, bringer minnene kjapt tilbake. Tilbake til de de flere ukene vi hadde 20-30 grader. Dagene vi trengte kald drikke for å kjøle oss ned. Saaavn! Uansett, denne smoothien gir deg en smak av sommer!! Den er søt, kald, minner litt […]
Les mer
En av de sunneste kakene du kan lage. Og det på under 10 minutter. Tenk at du kan få en så saftig, frisk og smakfull kake UTEN å faktisk «bake» ?? Kaken du kan nyte med den beste samvittighet gjennom hele uken. Til og med innafor som frokost. Sunnere og freshere kake skal […]
Les mer