Biff med gresskar fries og rødvinssaus i airfryer | matpaaminutter

Det er få ting som slår en saftig og mør biff. Sammen med en deilig rødvinssaus og hjemmelaget fries av flaskegresskar ble dette skikkelig digg 😁 Å lage biff i en airfryer er lekende lett. Du Det eneste du trenger å gjøre, er å forvarme airfryeren og legge biffen rett oppi. Ingen bruning kreves. Den […]

Biff stroganoff | matpaaminutter

Biff Stroganoff, en velkjent og berømt klassiker! Jeg har laget en mat på minutter versjon som du kan ha ferdig på knappe 25 minutter. En god gryte med saus og kjøtt blir aldri feil og noe de aller fleste av oss elsker. Hverdagsversjonen er vel så god som klassikeren. Har du ekstra god tid, eller […]

Slik helsteker du biff i airfryer | matpaaminutter

Reklame | annonselenker Cosori Har du enda ikke prøvd å helsteke biff i din airfryer, så er det på tide. Jeg lover deg at du ikke vil bli skuffet. Følger du fremgangsmåten min her, lover jeg deg skikkelig mørt og saftig biffkjøtt som du garantert vil lage igjen. Perfekt mat som du lett kan imponere […]

Biffsnadder med peppersaus | Airfryer | matpaaminutter

En skikkelig digg klassiker som alltid smaker godt, uansett årstid. Sprø pommes frites med deilig og mørt kjøtt i peppersaus. Umulig å ikke like ! Sola skinner på Askøy i dag. Det er helg og min datter har bursdag. Tenk det, 9 år i dag❤ Så selv om det har vært og fremdeles er en […]

Biffsnadder i Airfryer | matpaaminutter

Den gode klassikeren fra 80 tallet, inkludert juksesaus fra Toro skal du ikke kimse av. God fredag folkens! Håper dere har det fint❤ Håper jeg kan friste deg til å ha lyst til å lage denne digge retten her i løpet av helga? Snadder mat på under 30 minutter Her snakker vi digg kosemat på […]

Biff med ostesaus med Castello | matpaaminutter | airfryer

  Hvem liker ikke en deilig kremet saus til biffen?? Og som tar mindre enn 5 minutter å lage? Denne sausen her, er ikke bare lynrask å lage, den er også utrolig god Siden det er fredag og helg igjen (allerede) i morgen, så var det på sin plass å dele den med dere synes […]

Lompepizza med marinert biffkjøtt i airfryer | matpaaminutter

  Pizza for deg som har liten tid, men som samtidig vil at det skal være godt! Tar knappe 5 minutter å steke i airfryer, så her snakker vi snadder mat på minutter😊 Her får du samtidig oppskrift på en enkel, god og smaksrik salat som passer perfekt til pizza! Lompepizza lages minst et par […]

Pastasalat med biffkjøtt | matpaaminutter

  En herlig kombinasjon med gode smaker gjør at denne salaten blir knallgod! Den kan nytes til lunsj så vel som til middag. Gleder meg til Grill og salat sesongen sparkes i gang igjen over Påske😃 Oppskrift   120-150 g biffkjøtt, ytrefilet, mørbrad eller entrecote Olje til steking salt og pepper hvitløk 30-50 g pasta […]

Finnbiff | matpaaminutter

  Hvem liker vel ikke finnbiff/reinsdyrskav i deilig viltsaus med gode grønnsaker. Dette har vært en favoritt helt siden barndommen. En typisk søndagsmiddag for mange gjennom høst og vintersesongen. Nå som de norske grønnsakene på sitt beste, blir måltidet til en fest. Finnbiff er en tradisjonell norsk rett, som kan lages lynkjapt. Tilbehøret som avgjør […]

BIFF MED PEPPERSAUS OG FLØTEGRATINERTE POTETER

  En god klassiker som vi aldri blir lei av! Hvem liker ikke en god, mør og saftig biff. Med en god saus og hjemmelagde fløtegratinerte poteter. Vi stekte både biff og fløtepotetene i Airfryer, men du lager fint biff på panne og poteter i ovnen om det passer deg best! Oppskrift 4 personer FLØTEPOTETER […]

Enkel kyllingwok med nudler | oppskrift matpaaminutter

Denne oppskriften er en sikker vinner når du vil lage noe raskt, smakfullt, sunt og enkelt. Saftig kylling, deilige og sprø grønnsaker i alle slags farger og teksturer omsvøpet i asiatiske smaker akkurat slik du får det på enhver asiatisk restaurant. Det å lage asiatisk mat hjemme er både billigere og kan være en gøyal […]

Kylling satay i airfryer oppskrift | matpaaminutter

Å lage satay kylling i en airfryer er ikke bare fantastisk, men også en lekende lett måte å få den perfekte kombinasjonen av saftig kylling og deilig, kremet sataysaus på. En flott og god rett som er enkel å imponere dine gjester med. Har du god tid, kan du selvfølgelig legge kyllingen i marinaden kvelden […]

Høstmat | 10 smakfulle middagsoppskrifter | matpaaminutter

10 enkle og gode gryter og klassikere som hører høsten til! Selv om vi ikke har fått kaldere dager, så kjenner man at høsten er like om hjørnet! Jeg elsker høsten, så lenge den ikke blir for kald, eller for regnfull. Det er så fine farger og ekstra frisk luft når en er ute på […]

T-bone steak i airfryer | matpaaminutter

T-benstek, er kjøttstykke som har et «T» formet bein hvor du finner indrefilet på den ene siden og ytrefilet på den andre siden. Kjøttet er nokså magert, men likevel skikkelig saftig og godt. Det er smak og behag hvordan vi liker biffen aller best. Normalt sett liker jeg alle biffer medium minus. Entrecote må jeg […]

Kremet soppsaus oppskrift | matpaaminutter

Hjemmelaget kremet soppsaus som er laget på sopp, kraft og fløte. Sausen er knallgod og passer perfekt til både kylling og fisk. Eller bare med kokt ris eller pasta! Sausen er innmari lett å lage og liker du ikke soppbiter i sausen, kan du kjøre den glatt med stavmikser. Jeg har en niåring som elsker […]

Hjemmelaget Béarnaisesaus | matpaaminutter

Hjemmelaget Béarnaisesaus, så utrolig godt og enkelt å lage! Jeg har sikkert laget noen hundre, om ikke noen tusen liter i min kokkekarriere. Jeg skal lære deg å lage en skikkelig god Béarnaisesaus som du selv kan lage på under 15 minutter. Høres ikke det bra ut? Bérnaisesaus passer perfekt sammen med biff, men også […]

Bourbon glaze oppskrift | matpaaminutter

Er du stadig på jakt etter den ultimate sausen til grillmaten? Da håper og tror jeg at dette kan være «the one»?! Bourbon glaze, en sticky, smaksrik saus, laget med Jack Daniel’s. Dette er saus du serverer sammen med, eller på verdens beste burger. Den kan pensles på mat som spareribs, laks, svinefilet, kylling, eller […]

Maiskolber grillet i airfryer | matpaaminutter

Har du ingen mulighet for å grille utendørs, kan du bruke airfryeren i stedet! Noe så enkelt, men samtidig så godt. Jeg har en 9-åring i huset som fikk smaken for maiskolber etter at hun kjøpte det på gaten i Tyrkia. Selv om det ikke er samme atmosfære her, eller smaker helt likt, så er […]

Taco pastasalat med kylling | matpaaminutter

Det nærmer seg skoleavslutninger og kurvfester. Hva passer vel bedre enn å ta med en deilig pastasalat? I dag deler jeg oppskriften på en pastasalat med smaken av taco. Jeg valgte å bruke kylling i salaten, men har også tidligere brukt både stekt kjøttdeig og skinke med vellykket resultat. Pastasalat Første gang jeg laget akkurat […]

Rødvinssaus | matpaaminutter

Hjemmelaget rødvinssaus, så godt og ganske så enkelt å lage! Om du skal ha en skikkelig god saus med kraftig smak, om det er til biff, kylling, andebryst, lam, eller til fisk som torsk eller breiflabb er denne sausen et godt valg. Rødvinssaus Hver gang jeg står og lager rødvinssaus, mimrer jeg tilbake til den […]

Krispy kyllingburger | airfryer | matpaaminutter

En mer krispy og saftig kyllingburger skal du lete lenge etter! Stekt uten en dråpe olje, i airfryeren. Ikke rart vi elsker airfryer?! «National Burger day» I morgen, lørdag 28 mai, er det burgerens dag. En dag jeg syns det er helt suverent å markere. Krispy kyllingburger, ble vinneren, ettersom mine lesere/følgere fikk stemme frem […]

Toast sandwich med Chevre og spekeskinke laget i airfryer | matpaaminutter

En skikkelig digg og smaksrik Toast Sandwich som for smaksløkene til å løpe løpsk. Sprøstekt bondebrød, fylt med deilig Chevre, spekeskinke og fiken syltetøy, bare så utrolig deilig! Den perfekte lunsj toasten, uansett årstid! Denne må du lage. Har du ikke airfyrer, bruk toastjern, stekepanne, eller stekeovnen. Oppskrifter og eller inspirasjon Det er alltid gøy […]

10 Hjemmelagde sauser | matpaaminutter

10 hjemmelagde sauser som du absolutt bør sjekke ut! Her får du oppskrift på sauser som kan brukes både til hverdag og fest. Sauser som passer til både pasta, kylling, biff, kjøttboller, pizza, steik og mye mer. Sauser som redder hverdagen og som gjør at du trolig dropper pose-sausen neste gang! Finne en ny saus […]

Syltet rødløk uten tilsatt sukker | matpaaminutter

Syltet rødløk, en klassiker som passer til nesten alt! Nesten krise om det er tomt i kjøleskapet! Her brukes den som tilbehør, da spesielt til fisk. Men også godt til Taco, på burger, til biff, i salat, på knekkebrød med leverpostei med mye mer. Skjønner ikke helt hvorfor jeg ikke har delt oppskriften med dere […]

Kremet peppersaus | matpaaminutter

Lag hjemmelaget og fyldig peppersaus på 5 minutter! Dette er en saus som smaker helt fantastisk og så passer den til nesten alt. Kylling, biff, steik, fisk m.m. Den er like god til hverdag som til fest. Er du glad i saus, så lover jeg deg at du kommer til å elske denne! Peppersaus med […]

Vårruller | Airfryer | matpaaminutter

At hjemmelagde vårruller med kjøtt og grønsaker er godt, er vi nok alle enige i. Men, er det stor forskjell på vårruller som er fritert fremfor de som er stekt uten en eneste dråpe olje? Oppskriften på våre favoritt vårruller får du selvfølgelig også her! Vårruller i Airfryer vs frityr Dette har vært en av […]

Tortillapizza med viltkjøtt | matpaaminutter

Har du enda ikke testet reinsdyrkjøtt på pizza, så er det jammen på tide! Denne pizzaen her, smaker bare helt himmelsk.. Gleder meg allerede til neste gang. Tortillapizza tar knappe 7 minutter i ovnen så her snakker vi digg matpaaminutter ☺ Høsten har for alvor ankommet til Vestlandet Og det er faktisk helt OK! Høst […]

Hjemmelaget Lasagne | matpaaminutter

Hjemmelaga Lasagne laget med kjærlighet, uten å bruke timevis i kjøkkenet! En enkel, lettlaget og innmari god Lasagne. En klassiker vi ALDRI blir lei❤ Min kjære datter spurte så fint her forleden (Søndag) om vi ikke kunne lage Lasagne. Var i grunn ikke vanskelig å be. så lenge hun lovet å hjelpe til. Hun elsker […]

Cosori airfryer – Et sunnere og bedre alternativ

Reklame| annonse lenker Cosori   Cosori airfryer har på kort tid blitt en av de største airfryer merkene i Norge. Perfekte resultater og mat med opp til 90% mindre fett.   Det er ingen tvil om at airfryer har blitt utrolig populært. Hvis du noen gang har lurt på, «hva er en airfryer?» eller “hvordan […]

Lag smør og pesto av ramsløk | matpaaminutter

Endelig er Ramsløk sesongen her . Jeg elsker ramsløk, bare duften av den gjør meg glad. Vi var ute å plukket en liten pose på rundt 1 kilo før helgen, her på Askøy. Du kan bruke Artsdatabanken for å søke om du har ramsløk nær deg. Kjøpe du ramsløk eller plukker du selv? Vi fikk […]

Miniburger | airfryer

Inneholder reklame Er du klar for nok en burger oppskrift? Denne gangen er det sliders/miniburger du skal få begi deg ut på. Burgerne er en fest i seg selv, men sammen med grillet ananas gir når den nye høyder. Disse deilige, saftige miniburgerne, er det mer enn 3 år siden jeg delte her første gang […]

Kyllingsalat | matpaaminutter

Deilig kyllingsalat, fylt med godsaker! I helgen fikk vi en fin smakebit på sommeren og det gjorde jammen godt for kropp og sjel. Sånn virkelig godt og som vi kan leve litt på! Vi fikk endelig spist vårt først måltid ute på terrassen vår, helt herlig Det smaker alltid bedre med lettere og friskere retter […]

Brokkolisalat med sprøstekt bacon | matpaaminutter

  Salaten du kan du spise som den er, eller ha på siden. Den passer til det meste, som til kylling, biff, svin, fisk osv. Det er en perfekt salat, som er genialt å servere til grillmaten PRØV DEN gjerne du også! Salaten er rask å tilberede og du kan piffe den opp enda mer […]

Enkel salat med scampi | airfryer

  Jeg bare ELSKER scampi og sammen med deilige sprø grønnsaker, egg og en passe spicy aioli, så ble dette en perfekt lunsj i dag Solen tittet frem i dag, noe som passet oss utmerket! Hadde time på sykehuset i dag og tok salaten med sånn at den kunne nytes ute i sola. Men det […]

Gulrotpuré | matpaaminutter

  Gulrotpuré er en sikker vinner. Smaker helt nydelig sammen med kjøtt og fiskeretter! Både store og små liker dette. Det skader heller ikke at fargen ser helt SMASHING ut. Enkel og rask tilberedning og så smaker den helt himmelsk. Jeg lover:-) Eksempler på hva vi ofte har det til er: Fiskekaker, kokt/stekt fisk, biff, […]

Hjemmelaget frøloff | mapaaminuter | airfryermat

  Inneholder reklame i samarbeid med powermaxx.no Nystekt loff med sprø og deilig skorpe, nam nam!! For andre gang på 1 uke, ble det laget nok 1 loff hos oss. Måtte være helt sikker i min sak før jeg ville poste det her. Fordi oppskriften har jeg kun tidligere brukt til baguetter og rundstykker. Normalt […]

Surf and Turf | airfryer

  I dag kan jeg by på skikkelig snaddermat! Nemlig skikkelig mør og god entrecote sammen med marinerte scampi og grønnsaksspyd. Servert på pitabrød! Et festmåltid for en sulten sjel Dette er en rett som virkelig vet å sette fart på smaksløkene dine!   En god rett som absolutt ikke krever mye tid på kjøkkenet […]

Rødløkchutney uten tilsatt sukker | matpaaminutter

  Spiselige gaver laget med <3 Denne kan du faktisk lage flere måneder i forveien, men det går også fint å lage den bare dager i forkant også! Rødløkschutney eller marmelade som noen kaller det er usedvanlig godt, så anbefaler deg å teste denne ut. Denne er ikke uten sukker, men har brukt sukrin gold, […]

Søtpotet snacks | Airfryer | matpaaminutter

SØTPOTET når nye høyder!! Perfekt snacks en høstkveld eller som deilig tilbehør til lunsj/middag. Søtpotet er en stor personlig favoritt og den brukes i alt fra brød, til pannekaker, som pizzabunn, toast, suppe osv. Denne gangen Skulle jeg lage garnityr til SØTPOTETSUPPE. Valgte å krydre dem godt og tilsatte en ingrediens som gjør at de […]

7 Krydder mixer | matpaaminutter

  Kryddermikser du kan lage på din egen kjøkkenbenk på få minutter. En LUKUS å ha når det kommer til matlaging. Når du lager egne kryddermikser kan du justere saltmengden og ikke minst sukkermengden. For å mange ferdigkjøpte krydderblandinger er det ekstreme mengder med akkurat det. I dag dele 7 varianter med dere. Som jeg […]

Svinefilet med sjampinjongstuing | airfryer | matpaaminutter

  Soppstuing du har ferdig på 5 minutter sammen med indrefilet av svin, bakte hvitløkspoteter og grønnsaker. Her får du oppskrift på det hele! Soppstuingen er utmerket tilbehør til mange middagsretter, både til hverdag og fest. Som til pasta, biff, fisk, kylling, ris osv. Denne varianten av soppstuing, er av den mer kallori vennlige typen, […]

Lammegryte | matpaaminutter

  Lammegryte som setter smaksløkene i sving med det samme! En god høstgryte smekket med gode grønnsaker og en herlig saus. Mørt lammekjøtt omringet i smaksrik saus er bare helt himmelsk! Norsk lam er i verdensklasse og en delikatesse som koster, men du trenger så absolutt ikke ha indrefilet av lam for å få en […]

Hjemmelaget Barbequesaus | matpaaminutter

Hjemmelaget BBQ, saus med massevis av god smak! Den kan brukes til å marinere kjøtt i, eller bare pensle kjøtt med før du griller det. Du kan bruke den som saus ved siden av kjøtt og grønnsaker, du kan tilsette den i majones og du får en herlig dressing som er perfekt til en biff […]

Kylling i sursøtsaus airfryer | matpaaminutter

  I går laget jeg hjemmelaget Sweet&Sour med kylling og jeg vet mange venter på oppskrift på denne i dag. Vi stekte kyllingbitene i airfryer. Sprø og saftig kylling, uten å tilsette fett/olje. Denne retten er så enkel og utrolig god! Du kan fint erstatte kylling med biff eller svin, fremgangsmetoden er den samme. Eller […]

Vårruller i airfryer | matpaaminutter

  Våruller er enkelt å lage. Tar litt tid å fylle, pakke og rulle de. Men vel verdt jobben! Veldig kjekt å ha liggende i fryseren, da det tar kort tid å varme opp! I dag er de laget på karbonadedeig, men du må gjerne bruke kylling kjøttdeig, lammekjøttdeig, biffstrimler osv. Disse er stekt i […]

Brosme med potet&spinatpure | Airfryer | matpaaminutter

Stekt fisk, går aldri av moten og denne varianten er ikke bare fargerik. Denne retten er mektig, saftig og veldig god. I tillegg har du den ferdig på 30 minutter! Vi frøs ned Brosme biffer her i romjula og i dag fristet det med en god fiskemiddag. Brosme minner mye om breiflabb i smak og […]

Translate »
Nyhetsbrev: Få nyeste oppskrifter direkte på epost. Trykk her for å melde deg på
Bestill boka mi DEN STORE AIRFRYERKOKEBOKA her. Fri frakt og 1–4 dagers levering. Trykk her for å bestille!
+