Peppersaus

10 Hjemmelagde sauser | matpaaminutter

Peppersaus
Peppersaus

10 hjemmelagde sauser som du absolutt bør sjekke ut!

Her får du oppskrift på sauser som kan brukes både til hverdag og fest.

Sauser som passer til både pasta, kylling, biff, kjøttboller, pizza, steik og mye mer.

Sauser som redder hverdagen og som gjør at du trolig dropper pose-sausen neste gang!

Finne en ny saus favoritt?

Kanskje finner DU en ny saus-favoritt i blant disse 10?!

Jeg har funnet frem disse sausene fra arkivet her på bloggen til dere.

Jeg har enda nedskrevet 5-6 sauser som står på «to-do» listen, ettersom mine Instagram følgere fikk stemme frem sauser de ønsket oppskrifter på.

Men akkurat nå for tilden er det rett og slett ikke nok timer i døgnet. Dagene strekker knapt nok til. Jeg lover å prøve så godt det lar seg gjøre og oppdatere bloggen med nye oppskrifter.

Jeg har andre spennende prosjekter og samarbeid som også krever mye av tiden min. Gleder meg til å fortelle mer om disse en annen dag.

Sauser som kommer på bloggen

På listen står det blant annet:

  • Hjemmelaget Bernaisesaus
  • Whiskey glace
  • Hvitvinsaus
  • soppsaus
  • Sandefjordsmør
  • rødvinsaus

Har du andre forslag, så er det bare å ta kontakt😍

Peppersaus

Kanskje min favoritt i blant disse 10.

Min versjon inneholder Cognac. Går på polet for å kjøpe den kun for bruk i matlaging😁

Det gir en ekstra god smak. Men jeg har også fått flere tilbakemeldinger på at den også er innmari god uten. Men ikke testet det ut selv!

Tomatsaus/kjøttsaus

Som passer til pasta, pizza, lasagne, tomatsuppe m.m.

Tomatsaus/kjøttsaus som passer til alt
Tomat/kjøttsaus

Saus for kylling og svinekjøtt

En enkel saus som du kan ha på ferdig på 10 minutter.

I oppskriften får du tips til hva annet sausen passer sammen med.

Saus for lyst kjøtt
Saus for hvitt kjøtt

Klassisk Carbonara saus, med fløte vel og merke ( kan kokes)

Klassikeren inneholder ikke fløte, som denne. Men en enkel og god hverdags variant som passer for hele familien

Hjemmelaget klassisk Carbonara saus
Carbonara, som kan kokes

Ostesaus med chili

En deilig saus, perfekt på biff. Men kan også brukes på svinekjøtt og kylling.

Ostesaus med chili

Fløtesaus

En klassiker som smaker ekstra godt på kjøttboller. men kan også brukes til å lage en kjøttdeig gryte med, eller bruke til både karbonader, koteletter eller kjøttkaker.

Fløtesasus

Paprikasaus

Innmari god og passer spesielt godt til kylling.

Dette er en saus du fort blir glad i, håper jeg. For det er vi.

En saus vi stadig lager om og om igjen.

Barbeque saus

Sursøt saus

Ahhhh hva hadde vel livet vært uten denne. Anbefales!

Er nok mye enklere å lage, enn du kanskje tror.

Sursøt saus

Curry saus eller burde jeg si Karrisaus?

Elsker curry/karri saus og det finnes vel ikke på pose, eller?

Dette er en innmari god saus som, som du mest sannsynlig vil lage flere ganger!

Curry saus

Brun saus til steik og lignende (denne linken Inneholder annonselenke)

Klassisk brun saus til steik o.l
Stikkord:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Translate »