Bakte rotgrønnsaker i airfryer – enkelt, sunt og smakfullt tilbehør Visste du at du kan tilberede rotfrukter i airfryer? Bakte rotgrønnsaker i airfryer er en enkel og smakfull måte å lage et sunt tilbehør på. Du får frem den naturlige sødmen i grønnsakene, samtidig som de blir myke inni og lett sprø utenpå. Men det er et par punkter som er viktig for å lykkes. Dette passer perfekt til både kjøtt og fisk – eller som en vegetarrett i seg selv.

Norske rotgrønnsaker – best i sesong

Rotgrønnsaker får du tak i hele året, men når de er i sesong smaker de ekstra godt.

Her kan du selvfølgelig bruke det du liker best – eller det du har tilgjengelig.

Viktig tips for perfekt resultat

Når du lager bakte rotgrønnsaker i airfryer, er det viktig å huske at noen grønnsaker trenger lengre tid enn andre.

🥕Gulrot og kålrot kan fort bli harde hvis de ikke får nok varmebehandling.

Derfor anbefaler jeg å forkoke dem noen minutter
eller kutte dem i mindre biter enn de andre.

Det gjør at alt blir jevnt stekt og ferdig.

Du kan enkelt variere smaken på rotgrønnsakene med ulike kryder og urter.

Prøv for eksempel hvitløk, timian, rosmarin eller en god kryddermiks.

👉 Eller prøv mine krydderblandinger HER

Oppskrift bakte rotgrønnsaker

• gulrot
• kålrot
• søtpotet
• sellerirot
• gulbete
• pastinakk

Friske urter kan droppes.

Sukrinsirup kan brukes i stedet.

Press en liten skvis sitron over grønnsakene etter steking.