Kremet soppsaus oppskrift | matpaaminutter

Hjemmelaget kremet soppsaus som er laget på sopp, kraft og fløte. Sausen er knallgod og passer perfekt til både kylling og fisk. Eller bare med kokt ris eller pasta! Sausen er innmari lett å lage og liker du ikke soppbiter i sausen, kan du kjøre den glatt med stavmikser. Jeg har en niåring som elsker […]

Les mer

Hjemmelaget Béarnaisesaus | matpaaminutter

Hjemmelaget Béarnaisesaus, så utrolig godt og enkelt å lage! Jeg har sikkert laget noen hundre, om ikke noen tusen liter i min kokkekarriere. Jeg skal lære deg å lage en skikkelig god Béarnaisesaus som du selv kan lage på under 15 minutter. Høres ikke det bra ut? Bérnaisesaus passer perfekt sammen med biff, men også […]

Les mer
Hjemmelaget rødvinsaus | oppskrift matpaaminutter

Rødvinssaus | matpaaminutter

Hjemmelaget rødvinssaus, så godt og ganske så enkelt å lage! Om du skal ha en skikkelig god saus med kraftig smak, om det er til biff, kylling, andebryst, lam, eller til fisk som torsk eller breiflabb er denne sausen et godt valg. Rødvinssaus Hver gang jeg står og lager rødvinssaus, mimrer jeg tilbake til den […]

Les mer
Peppersaus

10 Hjemmelagde sauser | matpaaminutter

10 hjemmelagde sauser som du absolutt bør sjekke ut! Her får du oppskrift på sauser som kan brukes både til hverdag og fest. Sauser som passer til både pasta, kylling, biff, kjøttboller, pizza, steik og mye mer. Sauser som redder hverdagen og som gjør at du trolig dropper pose-sausen neste gang! Finne en ny saus […]

Les mer

Mangodressing | matpaaminutter

  En skikkelig deilig og forfriskende dressing som er perfekt til sommermaten! Den er er passe søt, syrlig og har en deilig konsistens. Du kan lett SPICE den opp ved å tilsette litt chili Dressingen klarer du å lage på 5 minutter og den holder seg godt en ukes tid i kjøleskapet. Dressingen passer de […]

Les mer

Tzatziki | matpaaminutter

Tzatziki er en enkel, god og mager dressing/dip som er laget på yoghurt og agurk. Brukes mye i Tyrkia og Hellas hvor den som oftest blir servert som forrett ( meze), til kebab, kylling, grønnsaker. Grillsesongen Dette er en skikkelig god sommer-dressing som jeg anbefaler deg å ha klar i kjøleskapet nå som vi går […]

Les mer

Basilikumpesto | matpaaminutter

Pesto er en Italiensk urtesaus som kan lages i mange varianter. Basilikum er min favoritt! Den smaker så utrolig godt og den kan brukes til så mangt. Den er en perfekt smaksforsterker i uendelig mange retter. Eksempel som, dressing i salat, i pasta, som marinade til fisk og kjøtt, ha den på brød/toast, i bakst […]

Les mer
Translate »
Nyhetsbrev: Få nyeste oppskrifter direkte på epost. Trykk her for å melde deg på
Bestill boka mi DEN STORE AIRFRYERKOKEBOKA her. Fri frakt og 1–4 dagers levering. Trykk her for å bestille!
+