Hva er vel desember uten svineribbe på menyen? Har du prøvd å lage ribbe i airfryer tidligere? Jeg kan jeg love deg at du blir fornøyd. Du trenger ikke engste deg et eneste sekund, på om ribba får sprø svor. For det blir den! I tillegg får du en saftig ribbe❣ Ribbe på 1 time […]
Les mer
Årets første julemiddag 2020, er herved servert og dokumenter! Det ble bestemt helt på sparket, så det var i grunn bare flaks at vi hadde rosenkål i hus. Savnet rødkålen som jeg bruker å ha til ribbe, men bare bittelitt altså. Knallgodt ble det og alle godt fornøyd! Det er langt fra første gang […]
Les mer
Denne kinesiske klassikeren har du garantert spist mange ganger før. Men har du laget det hjemme noen gang? Her har jeg laget min versjon, med massevis av og med en saus som verken er tyntflytende eller smaksløs. Jeg syns nemlig at de blir det altfor ofte når vi kjøper takeaway. Jeg har fått mye skryt […]
Les mer
Deilig kremet pasta med en fyldig og smaksrik saus. Må prøves! Det er så mye godt vi kan bruke gresskar til. Vi kjøper det hele året. Gresskaret jeg har brukt i denne pastaretten er flaskegresskar, butternut squash som noen sier. Du kan bruke Hokkaido som også er å få tak i hele året rundt. De […]
Les mer
Grillspyd er obligatorisk og hører sommeren til. Om du griller dem ute eller inne blir det alltid en suksess. Butikkene har begynt å få nokså stort utvalg av ferdig marinerte grillspyd. Men det er utrolig enkelt og ikke minst like godt, eller bedre enn de du får kjøpt i kjølediskene. Selv brukte jeg ytrefilet av […]
Les mer
Her snakker vi saftig burger, så finn frem hanskene!😃 Jeg har brukt ferdigkjøpt pulled pork kjøtt, som kun trengte å varmes opp. Noe som gjør at denne burgeren er nokså rask å lage. Barbeque sausen er hjemmelaget, men det også helt ok å «jukse» litt om du har det travelt. Skal guide deg gjennom metodene. […]
Les mer
Saftige og møre koteletter som bakes i ovnen, er en sikker vinner rundt middagsbordet. Sammen med deilige grønnsaker, blir dette en smakfull og sunn middag som jeg virkelig kan anbefale! Noen gode tips Jeg brukte nakkekoteletter med bein. Du må gjerne bruke benløse om du ønsker det. Denne middagsformen, egner seg også godt for langtidssteking. […]
Les mer
At hjemmelagde vårruller med kjøtt og grønsaker er godt, er vi nok alle enige i. Men, er det stor forskjell på vårruller som er fritert fremfor de som er stekt uten en eneste dråpe olje? Oppskriften på våre favoritt vårruller får du selvfølgelig også her! Vårruller i Airfryer vs frityr Dette har vært en av […]
Les mer
Frokost/lunsj wrap ( Quesadilla ) med egg og bacon, et skikkelig digg måltid som i tillegg er lynkjapt og ikke minst enkelt å lage! Jeg tror at dette fort kan bli en suksess både for voksne og barn. Den er aller best å spise varm, men kan helt fint pakkes med i lunsjboksen:-) Gi […]
Les mer
Digg Quesadilla du kan lage på få minutter og som er veldig lett å få dilla på: Bytt tacoen din ut med denne neste gang, jeg garanterer du blir fornøyd. Du trenger så absolutt ikke bruke ingrediensene slavisk, som det står i oppskrift listen. Bytt ut grønnsakene, dropp de om du vil. Ha gjerne […]
Les mer
Pastasalat med skinke og hvitløksdressing. En smakfull salat som passer like godt til lunsj som til middag! Lettlaget salat du like gjerne kan lage i stor porsjon allerede første gang. Vi lager alltid en svær skål, da dette er en god favoritt å ha med i matboksen på skolen. Nå som vi har VINTER […]
Les mer
Surret svinesteik med godt tilbehør. Steik med sprø svor, saftig kjøtt og med en deilig og smakfull saus. En klassisk norsk middagsrett som vi ønsker å dele med deg i dag. Svinekjøtt er ikke det beste kjøttet jeg får, men med mye godt tilbehør, så blir det KNALL! Vi har de siste gangene (siste […]
Les mer
Svineribbe er ikke min favoritt, men når den blir dynket i digg Barbeque saus og deretter lagt i airfryer eller på grillen. Ja da snakker vi DØDSGOD RIBBE. Hadde lukt og smak komt gjennom skriften, hadde du laget dette allerede i dag! Før jul stekte jeg svineribbe og delte den opp i passe tynne […]
Les mer
Soppstuing du har ferdig på 5 minutter sammen med indrefilet av svin, bakte hvitløkspoteter og grønnsaker. Her får du oppskrift på det hele! Soppstuingen er utmerket tilbehør til mange middagsretter, både til hverdag og fest. Som til pasta, biff, fisk, kylling, ris osv. Denne varianten av soppstuing, er av den mer kallori vennlige typen, […]
Les mer
I dag deler jeg en nydelig middagsrett som er klar på 30 minutter. Saftig og mør svinefilet med deilig krydrede perlepoteter, rotgrønnsaker og soyasaus. Selv om jeg Airfryet (luftfritert) kjøtt og poteter, betyr det ikke at du må ha airfryer for å lage dette altså. Enkel hverdagsmiddag som du imponerer like godt med til fest […]
Les mer
I dag deler jeg oppskriften på den perfekte pizzabunnen!! Sprø, luftig og saftig. Pizzaen stekes på pizzastein. Den beste pizzaen får du på grillen Disse «pizza steinene» er blitt veldig populære og de kan brukes til andre bakverk også. De tåler opp til 300 varmegrader, gir en jevn varme og absorberer fuktigheten. Du kan […]
Les mer
En av mine absolutt favoritter i Airfryeren! Kotelettene får en deilig og nesten sprø utside og likevel supersaftig kjøtt. Helt nydelig. Servert sammen med en deilig tomat og løksalat. Du kan selvsagt grille kotelettene, steke i panne eller i ovn. Kjøttet blir veldig saftig, samtidig som du får en sprø stekeskorpe. Tar heller ikke […]
Les mer
Har du enda ikke testet PØLSEWOK, så er det jammen på tide! Kjøttpølser sammen med massevis av deilige og fargerike grønnsaker og pasta, slår aldri feil. Passer hele familien. Skulle du være så heldig å ha igjen rester, legg de i matboksen. Da har du en deilig pastasalat med pølser til lunsjen. Bytt gjerne […]
Les mer
Søndagsmiddag i airryer? Her brukte vi en nakke på ca. 1,3 kg i AIRFRYER, men om du vil steke i ovn, se tips under oppskrift. Kjøttet blir så mørt og saftig. Soya og honning glazen gir en utrolig god smak!! OPPSKRIFT 4 porsjoner Honning glaze Kjøtt Grønnsaker SLIK GJØR DU TIPS Dersom du ikke […]
Les mer