Rotgrønnsaker i Airfryer

Bakte rotgrønnsaker | Airfryer | matpaaminutter

Norske rotgrønnsaker i alle slags farger og former. Det er så mye godt du kan lage med rotfrukter og i dag vil jeg gjerne vise deg hvor enkelt du kan lage en deilig og smaksrik ovnsbakt form med rotgrønnsaker. Super digg sammen med både kjøtt og fisk! Viktig å huske på Rotgrønnsaker får vi tak […]

Les mer

Vannmelon salat med feta og mynte

I dag kan jeg friste med en herlig Vannmelon salat med blant annet feta og mynte. En nydelig salat som passer utmerket til grillmaten. Salaten byr på smaker fra både det greske og det norske kjøkken, nam nam! Salaten ble laget en nydelig solrik og varm mai dag her på Askøy. Vi ELSKER vannmelon, eller […]

Les mer

Gulrotpuré | matpaaminutter

  Gulrotpuré er en sikker vinner. Smaker helt nydelig sammen med kjøtt og fiskeretter! Både store og små liker dette. Det skader heller ikke at fargen ser helt SMASHING ut. Enkel og rask tilberedning og så smaker den helt himmelsk. Jeg lover:-) Eksempler på hva vi ofte har det til er: Fiskekaker, kokt/stekt fisk, biff, […]

Les mer

Dirty søtpotetfries med bacon | airfryer

  Dirty fries, cheesy fries eller gratinerte potetstaver på godt norsk! Hvor «dirty» de skal være, er det faktisk du som bestemmer. Amerikansk snacks som har tatt verden med storm, inkludert meg selv. Deilige sprø søtpoteter toppet med smeltet ost, jalapenos og bacon. Får faktisk vann i munnen av å tenke på dette. Potet eller […]

Les mer

Søtpotet snacks | Airfryer | matpaaminutter

SØTPOTET når nye høyder!! Perfekt snacks en høstkveld eller som deilig tilbehør til lunsj/middag. Søtpotet er en stor personlig favoritt og den brukes i alt fra brød, til pannekaker, som pizzabunn, toast, suppe osv. Denne gangen Skulle jeg lage garnityr til SØTPOTETSUPPE. Valgte å krydre dem godt og tilsatte en ingrediens som gjør at de […]

Les mer

Brokkolisalat med curry

  Inspirasjon til enkelt, sunt og godt tilbehør til hverdagsmaten, ta en titt her! God, saftig og krydret Brokkolisalat med krønsj. Passer til kjøtt, fisk og en «must have» til grillmat. Det perfekte sommer tilbehøret spør du meg. Liker du kyllingsalat med curry, vil du elske denne! Den kan spises som en vegetar rett som […]

Les mer

Tzatziki oppskrift | matpaaminutter

  Tzatziki er en enkel og god kremet dressing/dip som er laget på yoghurt og agurk. Brukes mye i Tyrkia og Hellas hvor den som oftest blir servert som forrett ( meze), til kebab, kylling, grønnsaker osv. Dette er en skikkelig GOD sommer dressing som jeg anbefaler deg å ha klar i kjøleskapet nå som […]

Les mer

Potetstappe |potetmos med trøffel

  Hjemmelaget potetstappe…vanskelig beskrive smaken, det må prøves! Kan lages kjapt og enkelt, sikkert mye lettere enn du tror. For de som ikke har laget det før. Og så smaker det utrolig godt også. Har du dårlig tid er det bare å kutte potetene i tynne skiver, så er de ferdig kokt før du vet […]

Les mer

Tomatsalsa | matpaaminutter

  Den beste tomatsalsaen klarer du å lage selv og det på 5 minutter Egentlig skulle jeg spare på denne oppskriften til morgen dagens «Lompe nachos». Men etter mange henvendelser på Snapchat, la jeg ut bilde på Instagram og Facebook hvor leserne kunne kommentere for oppskrift. Så da kom den altså her i kveld likevel:-D […]

Les mer

Guacamole | matpaaminutter

  Hjemmelaget Guacamole, en smaksbombe av den gode sorten og som tar deg knappe 5 minutter å lage. Avokadoene bør være moden når du skal lage guacamole, hvis ikke blir det vanskelig og i tillegg mindre smak. Et triks for å finne den RETTE, er å knipe litt på den og kjenne t den ikke […]

Les mer

Tomatpesto | matpaaminutter

  Tomatpesto er bare så godt! Hjemmelaget kan ikke sammenlignes med de ferdige de selger på glass i butikken! Tar ikke mange minuttene å snekre sammen et glass og du kan bruke pestoen til så utrolig mye. Stappfull med god smak og kan brukes til å løfte de fleste retter til det bedre. Brukes i […]

Les mer
Translate »