Hjemmelaget Italiensk gryte | matpaaminutter

Italiensk gryte med karbonadedeig

ONE POT Hjemmelaget Italiensk gryte på under 30 minutter!!

En enkel gryterett som jeg virkelig vil anbefale deg å lage. Jeg tror neppe du vil angre for å si det sånn.

En typisk middag hjemme hos oss

Det hender ofte at jeg lager en uke-meny, men svært sjeldent at vi klarer å følge den😁

Er du flink til å planlegge og følge mat planen, hvis du lager en da?

Siden vi kun er 2 i husstanden her, blir det ofte rester. Har heldigvis matglade naboer, men også ei frøken som liker godt å spise middag 2 ganger ( en kveldsmat også ), heldigvis. Ellers bruker jeg å planlegge at det blir rester, slik at hun kan få varm lunsj med på skolen. Bare elsker MAT-TERMOSER.

Gryteretter som denne, er noe vi ukentlig lager. Innholdet varierer ut i fra hva vi har i skap og kjøleskap. Og gryter gjør det absolutt ingenting å varme opp igjen, de er nesten enda bedre dagen etter.

Du vil finne flere deilige gryte-oppskrifter HER

One Pot Italiensk gryte

Ingredienser 4 porsjoner

  • 400 g karbonadedeig
  • 2 rødløk
  • 1/2 chili
  • 4 fedd hvitløk
  • 3 stangselleri
  • 50 g soltørkede tomater
  • 1 paprika
  • 150 g cherrytomater
  • 1 ss tomatpure
  • 1 liter kyllingkraft ( jeg hadde 2 terninger med kyllingbuljong i 1 liter vann)
  • 150 g spagetti
  • 400 g hakkede tomater
  • 1 ts salt
  • 1 ts malt pepper
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 ts paprikapulver
  • 1/2 ts sukrin gold, eller en liten teskje sukker
  • 1 håndfull friske urter
  • 1 ss maisenna
  • 30 g revet parmesan, kan også serveres ved siden av

Slik gjør du

  1. Finn frem alle ingrediensene og ei stor gryte. Brun først karbonadedeigen i gryta. I mellomtiden kan du finhakke løk, hvitløk og chili. Grovhakk stangselleri og paprika. Spagettien knekker du bare opp i slik at de blir kortere. Tomatene kan du ha oppi hele, eller gjøre som meg å dele dem i 2.
  2. Krydre karbonadedeigen med litt salt og pepper før du har oppi alle andre ingredienser og kok opp. Ha i maizenna utrørt i kaldt vann. La gryten stå og småkoke til spagettien er ferdig kokt. Eller omtrent 15 minutter. Rør om av og til.
  3. Smak til gryta med mer krydder om ønskelig.

Kommentar:

Dersom du har barn som ikke liker selleri og eller Ferske tomater, kan du mose de sammen med de hakkede tomatene før du har det over i gryta.

Server gjerne sammen med litt salat ved siden av.

Italiensk One Pot gryte

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Translate »