Jakter du etter å finne den beste kyllingburgeren?
Da bør du sjekke ut denne
Dette er en god og smakfull hjemmelaget burger.
Burgeren er skikkelig saftig og laget av kylling kjøttdeig.
Den egner seg like godt på grillen som inne på stekepanna eller i airfryer.
Sammen med sprø søtpotet fries, ble dette et skikkelig godt måltid.
Like godt som på den beste burger restaurant vil jeg tørre å påstå!!
Hadde vært stas om du vil prøve den og fortell meg gjerne hva du synes i etterkant❤❤
Velbekomne!
Oppskriften til 3 Hamburgere
Burgere
- 400 g kylling kjøttdeig
- 1 fedd finhakket hvitløk
- 2 ss brødkrum
- 2 ss lett majones
- 1 ts sitronsaft
- 2 klyper peppermix ( evt sort pepper)
- 2 klyper salt
- 1 knivspiss chilipulver
- 1 ss pizzakrydder tørket
- 1 ss frisk hakket timian og eller oregano
- 2 ss frisk hakket basilikum
- 1 ss olje til pensling av burgerne
Dressing
- 4 ss lett majones
- 1 ss lett rømme
- 1 klype peppermix
- 1 klype salt
- 1/2 ts dijon sennep
- 1/2 ss sitronsaft
- 1/2 ss sukringold
- 1,5 ts røkt paprika
Øvrige ingredienser
- Cheddar ost
- burger brød
- salat
- rødløk
- tomat
Slik gjør du
- Ha alle ingrediensene til hamburgerne i en bolle og bland sammen godt. Ha litt olje i mellom hendene når du former de. Du kan bruke en hamburgerpress til å forme hvis du har.
- Bland sammen ingrediensene til dressingen. smak til og sett til siden.
- Stek burgerne til de er gjennomstekte ( airfryer 200° i 8-10 minutter) Ha på skivet Cheddar siste 2-3 minuttene, ha gjerne brødene på varme samtidig.
- Ta ut burgerne og la de hvile et par minutter. I mellomtiden finner du frem grønnsakene som skal på.
- Begynn med dressing i bunn og lokk. Ha deretter på salat- tomater- løk-burger-løk. Eller den rekkefølge du ønsker.
Server gjerne sammen med sprø søtpotet fries eller lignende!
Kommentar: Angelica på 8 år synes dette var veldig godt, men hun sløyfet tomat, løk og dressing på sin. Se bildet under for mer barnevennlig servering
