I morgen er det ny uke, nye muligheter !
For min del blir det en travel uke, som sikkert maaaange andre 😉
Denne pasta retten her er kjapp å lage og den smaker godt !
Kanskje det kan bli barnas nye favoritt ?
DU kan bruke ørret eller annen favoritt fisk i stedet for laks .
Er du ikke glad i FISK, bytt ut fisken med kylling eller kjøttboller !
Har du forslag eller ønsker om retter, som du ønsker lese/få oppskrift på, ikke vær redd for å ta kontakt 🙂
Ha ei fin uke
OPPSKRIFT 2 PERSONER
120 g spagetti , gjerne fullkorn
2 stk laksefilet a 12-150 g
2 håndfuller brokkoli
1 dl grønne frosne erter
1 håndfull purre løk
2 dl lett mat fløte
Salt&pepper
Parmesan
SLIK GJØR DU
Kok spagetti som anvist på pakkenKok opp lett matfløte sammen med brokkoli, erter og purreløk.Skjær laks i terninger og ha i til slutt.Smak til med salt , pepper og gjerne litt sitron . Vend i spagetti og server. Gjerne ha revet Parmesan på toppen
