Enkel tacograteng – en ny vri på tacoen Vi nordmenn elsker taco – og for mange er det fast på menyen hver eneste helg. Men noen ganger er det kjekt å variere litt, uten å gi slipp på de gode smakene. Denne tacogratengen er en perfekt vri på den klassiske tacoen. Den er enkel å lage, litt sunnere og full av smak – akkurat sånn vi liker det. Perfekt til både hverdag og helg Dette er en rett som passer like godt til en rask hverdagsmiddag som til helgekos. Alt lages i én form, og du kan bruke det samme tilbehøret som du vanligvis serverer til taco. Her i huset er denne en stor favoritt – spesielt hos minstemann, som gjerne skulle spist taco hver dag 😄 En favoritt blant både store og små eg delte denne oppskriften med Snapchat-følgerne mine forrige uke, og den har allerede blitt testet av mange. Tilbakemeldingene har vært skikkelig gode – og det er ekstra kjekt når både små og store liker den.

Dette er rett og slett en tacorett som er:

Tilbehør

• Salsa, hjemmelaget versjon, se

En blanding av salt, pepper, timian, chili, oregano, rosmarin og paprika kan brukes i stedet for pastakrydder.

Juster antallet lasagneplater etter størrelsen på formen.

Juster ostemengden etter smak; ca. 10 skiver passer her.

Bruk en stor boks mager cottage cheese.

Lag salaten med tomater, rødløk, agurk og mais.