En skikkelig digg og smaksrik Toast Sandwich som for smaksløkene til å løpe løpsk.
Sprøstekt bondebrød, fylt med deilig Chevre, spekeskinke og fiken syltetøy, bare så utrolig deilig!
Den perfekte lunsj toasten, uansett årstid! Denne må du lage. Har du ikke airfyrer, bruk toastjern, stekepanne, eller stekeovnen.
Oppskrifter og eller inspirasjon
Det er alltid gøy å dele oppskrifter med dere. Om det er oppskrifter dere følger, eller om de brukes for inspirasjon. Jeg legger ut oppskrift på toast i dag, ettersom en leser ønsket seg dette.
Jeg har en tendens til å tenke at slike «enkle» retter ikke blir tatt godt i mot, men der tar jeg kanskje feil? Hva mener du?
Er det noen spesielle oppskrifter dere ønsker jeg skal legge ut fremover?
Uansett om du velger å lage denne toasten, eller en annen toast sandwich, vil steketid og temperatur forbli det samme.
Forstår at det er mange som syns dette med å beregne steketid og steketemperatur i airfryer kan være komplisert.
Selv om jeg har flere airfryere, hvor alle har opptil flere ferdig innstilte programmer, bruker jeg å lage mat med manuell innstilling slik at mine oppskrifter kan passe alle airfryer.
Min tankegang er at: En airfryer steker normalt sett raskere enn en stekeovn og justerer derfor ned 5-10 minutter, enn det jeg normalt sett ville brukt i en stekeovn. Det samme gjelder gradene. Står det 200 ℃ for ovn, bruker jeg justere ned til 180.
Husk at dette er ingen fasit, heller et utgangspunkt. Slik at det kanskje kan gjøre det enklere for deg en travel hverdag. Slippe å søke opp og google.
Hadde det vært av interesse med et eget innlegg med steketider på en del basis mat
- Frossen kylling – opptint kylling
- frosne vårruller – ferske vårruller
- Frossen panert fisk- fersk panert
- Frossen fiskegrateng- fersk grateng
- Frosne pommes
- fiskekaker
- Biff
- fersk fisk
- steik
- omelett
- eggerøre
- pølser
- rundstykker frosne- halvstekte
Og selvfølgelig mange mange flere? Legg igjen en kommentar, eller send meg en melding her, på Facebook, eller Instagram
Dette trenger du til 1 Toast Sandwich
- 2 slicer med godt brød
- smør, kan sløyfes
- 40g Chevre
- 3-4 skiver rødløk
- crispisalat
- 4 skiver spekeskinke
- 2 ts fiken syltetøy
Slik gjør du
- Legg halvparten av Chevre osten på bunnen av første skiven. Legg deretter på et lag med salat-rødløk-spekeskinke-Chevre-fiken syltetøy og legg skive nr 2 oppå, med smørsiden opp. Ha smør på øverste skive dersom du ønsker en mer gyllen farge og smaken av smør.
- Legg toasten i din airfryer. Bruk toast programmet, eller manuell innstilling, på 160℃ i 8 minutter.
Kommentar:
Liker du at toasten er ekstra gyllen, stek på 180℃ i 6 minutter.
De av dere som har airfryere som har en tendens til å blåse kraftig, vil jeg anbefale deg å sette tannstikker i toasten for å unngå at den blir ødelagt. En rist/ snack-lokk eller lignende kan også benyttes.
Super side 🙂
Jeg er nok litt på andre siden, siden jeg er utdannet innen matlaging og klarer fint å omregn , eller bare prøve meg frem så liker jeg bedre å lese feedback på de forskjellige air fryer modellene 😉
Oppskrifter, gjerne mer av kaker for der har jeg testet ut mange oppskrifter, og fortsatt er stekeovnen min beste venn 🙂
Så bra. Da kan du bare «leke» deg med kokkeleringen:-) Er selv utdannet kokk, så beregner det meste riktig og har hatt få uhell. Jeg er ikke så glad i kaker, men har laget flere kaker i airfryer, blant annet eplekake, sjokoladekake. Ellers har jeg laget MYE gjærbakst, samt paier, cookies osv. Kakene er nok like greit å steke i ovnen egentlig. Men skal du lage en liten porsjon er jo fryeren supert alternativ.
Bruker sjeldent å lese feedback på ulike airfryere. Liker best å teste ut selv hehe. Har prøvd svært mange etter hvert og merker fort om det er en fryer for meg/oss eller ikke. Men som jeg sier til alle som tar kontakt angående airfryere. Så er det mye som avgjør hva som er perfekt for akkurat dem. Prøver å bistå så godt jeg kan for at det er den rette de velger.
Ha en fantastisk kveld videre 😍😍😍