ANNONSE Cosori,no Det italienske brødet som passer til ALT! Om du har det som tilbehør til en god salat, til grillmat, ved siden av en pastarett, på tapasbordet, eller nyter det som det er med deilig pålegg på. Min absolutt favoritt, er foccacia sammen med digg hjemmelaget pesto og aioli. Dette er ikke den første […]
Les merKategori: Frokost
Ti 17 Mai oppskrifter | matpaaminutter
Oppskrifter som passer perfekt på 17.MAi Når det gjelder nasjonaldagen vår, er det få ting som kan måle seg med den rike smaken av norske tradisjoner og matglede. 17. mai er en feiring av fellesskap, nasjonal stolthet og ikke minst, herlige matopplevelser som bringer familier og venner sammen. Enten du planlegger å nyte dagen hjemme […]
Les merOstebriks på 20 minuttter i airfryer | matpaaminutter
Ostebriks som lages på 1-2-3 og med få ingredienser og 0 heving, er dette perfekt bakst for travle familier! Brødene trenger som sagt ingen heving, men du får ekstra fine og luftige briks om du lar deigen stå i kjøleskapet noen timer, eller tild agen etter. Perfekt å i nistepakken, så vel som til en […]
Les mer3- lags frokost på 12 minutter i airfryer | matpaaminutter
3 lags frokost med egg, bacon, brød og grønnsaker på 12 minutter? Klart du kan! Med den nye tilbehørspakken jeg har designet sammen med Panetti, er dette fullt mulig. Denne pakken er nøye satt sammen for at du skal kunne ta matlagingen til nye høyder. Og for de av dere som bor alene, eller er […]
Les merSaftig julekake-julebrød i Airfryer | matpaaminutter
REKLAME- Inneholder annonselenker i samarbeid med Philips.no Har du kommet i gang med årets julebakst? Jeg har sammen med Philips fått laget den perfekte oppskrift på den tradisjonell julekake for airfryer ( Brødet kan også stekes i stekeovn) Har du å lastet ned NutriU-appen fra Philips? Brødet ble laget på forespørsel fra Philips, som nå […]
Les mer8 oppskrifter med gresskar | airfryer | matpaaminutter
Oktober er den måneden vi feirer Halloween og det er derfor ekstra stort fokus på gresskar. Selv bruker jeg gresskar året rundt til matlaging. Da spesielt i bakst og gryter. I dag har jeg samlet 8 av mine beste oppskrifter med gresskarkjøtt i håp om at du vil bli inspirert til å bruke gresskarkjøtt oftere. […]
Les merAirfryerTrude tilbehørspakke | Den komplette tilbehørspakke til airfryer
Inneholder annonselenker Panetti Endelig kan vi stolt vise frem den fantastiske og unike tilbehørspakken som jeg har jobbet med det siste året😍AirfryerTrude tilbehørspakke med hele 13 unike produkter. Et «must have» til alle oss med de litt større airfryerene som bruker maskinene til daglig. Med tilbehør serien min vil du ta matlagingen til nye høyder. […]
Les merHjemmelagde pitabrød i airfryer på 20 minutter | matpaaminutter
// Innlegget inneholder reklame med annonselenker Hjemmelaget pitabrød på under 20 minutter i airfryer! Ja, det er faktisk helt mulig å få til og det med kun 5 ingredienser 😍Brødene blir myke, luftige og saftig. Her kreves ingen elting eller heving. Passer derved perfekt å lage på travle dager. Fyll brødene med akkurat hva enn […]
Les merCookies med gresskar og sjokolade i airfryer | matpaaminutter
Myke deilige småkaker med gresskar og melkesjokolade, må prøves! Har laget lignende småkaker på bloggen her før, men ikke testet med gresskar tidligere og det blir jammen ikke siste gang. I tillegg til å smake usedvanlig godt er de super softe og deilige. De tar det knappe 20 minutter fra du starter på deigen til […]
Les merHalvgrove rundstykker med gulrot og squash | matpaaminutter
De beste rundstykkene jeg noensinne har laget og jeg er ganske så sikker på at også du vil like dem også. Saftige rundstykker med grønnsaker og ekstra god topping. Serveres gjerne med godt pålegg på, eller med smør på ved siden av en salat, suppe, gryterett eller lignende. Det nærmer seg høst og vinter og […]
Les merGrovbrød med valnøtter i airfryer | matpaaminutter
Det er få ting som lukter så godt som nystekt brød og enda færre ting som er bedre enn nystekt brød med smør og ost. I dag skal jeg dele oppskrift på en veldig saftig brød med dere. Et grovbrød med valnøtter. Brødet har jeg stekt i airfryer, men du kan også bruke en stekeovn. […]
Les merGrove baguetter med valnøtter | matpaaminutter
Hjemmelagde Baguetter med valnøtter, smaker bare helt nydelig! Disse baguettene er av den grove sorten og de er tilsatt gresk yoghurt i stedet for smør. De har en deilig og sprø utside samtidig som de har en myk kjerne. Hver gang vi lager baguetter sier jeg til meg selv at det må vi gjøre oftere. […]
Les merToast med fetakrem og stekte tomater | airfryer | matpaaminutter
I dag har jeg lyst å dele en skikkelig deilig toast oppskrift med dere. En toast med en nydelig god krem av fetaost, toppet med de deiligste tomatene og en liten dæsj med balsamico! Toast med fetakrem og tomater Dette er en toast som med smak av sommer, ekte middelhavsmat. Siden sommeren ser ut til […]
Les merHavrepannekaker uten tilsatt sukker med blåbær | matpaaminutter
Pssst….I dag er det den internasjonale Pannekakedagen! Om du liker de best små, eller store. Fluffy, eller flate. Fine, eller grove. Med, eller uten sukker. Så spiller det ingen rolle. Pannekaker er pannekaker. Og det skal vi jammen nyte på denne Fetetirsdagen!! Pannekakedagen Her er det vinterferie og formen har begynt å komme seg etter […]
Les merYoghurt toast i Airfryer | Custard Yogurt Toast | matpaaminutter
Siden det er morsdag på søndag, passer det utmerket å dele oppskriften på disse deilige yoghurt toastene med dere i dag! Vi snakker vi sprø toast, fylt med en miks av egg og yoghurt. Med en deilig og fargerik topping bestående av frukt og bær. Ikke rart Custard Yogurt Toast ( som de blir ofte […]
Les merToast sandwich med Chevre og spekeskinke laget i airfryer | matpaaminutter
En skikkelig digg og smaksrik Toast Sandwich som for smaksløkene til å løpe løpsk. Sprøstekt bondebrød, fylt med deilig Chevre, spekeskinke og fiken syltetøy, bare så utrolig deilig! Den perfekte lunsj toasten, uansett årstid! Denne må du lage. Har du ikke airfyrer, bruk toastjern, stekepanne, eller stekeovnen. Oppskrifter og eller inspirasjon Det er alltid gøy […]
Les merGranola med julesmak – spiselige julegaver | matpaaminutter
En skikkelig god granola med smaken av pepperkaker hører med til jula 🎄 I denne granolaen vil du finne både nøtter, kjerner, gryn og tørket frukt. Lag den for å nyte den selv på iskrem, med melk eller yoghurt. Eller gi bort som jul/vertinne gave. Den vil garantert falle i smak! Spiselige julegaver Å gi […]
Les merEgg og rekesalat til jul – spiselig gave | matpaaminutter
En skikkelig god hjemmelaget egg og rekesalat, perfekt å ha til årets julefrokost/brunsj! Egg og rekesalaten har vært og er enda svært populær oppskrift her på bloggen. Kanskje du også vil lage en spiselig julegave til noen i år? En vertinnegave, eller kanskje bare en oppmerksomhet til noen du er glad i, eller som du […]
Les merOmelett med ost og skinke | matpaaminutter
Inneholder annonselenker i samarbeid med Satake Snart er det Jul, igjen🎄 Tenk at det alt er 3. Søndag i advent. Og kun 12 dager igjen til Julaften! Tipper det er mange som gleder seg. Hvem er ikke klar for lange og late dager, hvor vi faktisk har tid til å nyte måltidene sammen. Og ikke […]
Les merBelgiske fullkornsvafler | matpaaminutter
Nystekte vafler med rømme og jordbærsyltetøy er jammen magisk det! Vafler uten tilsatt sukker, som kan spises med den beste samvittighet både som frokost, lunsj eller dessert. Perfekt å ha med på tur er de også! Vi har byttet ut deler av melet med fullkorn og sukker er erstattet med sukrin. Håper du har lyst […]
Les merProteinbrød i langpanne | matpaaminutter
Proteinrikt brød i langpanne med gulrøtter og solsikkekjerner! Brødet krever ingen heving og er superraskt å blande sammen. Er du lei av rundstykker, slik som jeg er innimellom, da er dette brødet for deg. Brødskivene kan fryses og legger du en skive eller 2 i brødristeren har du rykende ferske brødskiver hver dag❣ Cottage Cheese […]
Les merSyltet rødløk uten tilsatt sukker | matpaaminutter
Syltet rødløk, en klassiker som passer til nesten alt! Nesten krise om det er tomt i kjøleskapet! Her brukes den som tilbehør, da spesielt til fisk. Men også godt til Taco, på burger, til biff, i salat, på knekkebrød med leverpostei med mye mer. Skjønner ikke helt hvorfor jeg ikke har delt oppskriften med dere […]
Les merBakte pærer med granola | Airfryer | matpaminutter
Har du prøvd å bake pærer i ovnen eller Airfryer før? Det anbefales, virkelig godt! Passer nydelig godt sammen med vanilje is, eller kesam med vanilje. Nytes som den beste dessert, så vel som du kan ha den på havregrøten en tidlig morgen (lunsj). Saftige, myke, karamelliserte pærer som du bare må å lage. Nytes […]
Les merHalvgrovt bananbrød i Airfryer | matpaaminutter
Har du godt modne bananer liggende, anbefaler jeg deg å lage bananbrød. Utrolig lett å lage og brødet smaker bare helt himmelsk. Saftig som bare det! Bananbrød kan nytes som «kake» til kaffen så vell som til frokost med syltetøy og brunost. Modne bananer Vi prøver å kaste minst mulig mat her hjemme. Når bananene […]
Les merBlåbær pannekaker | matpaaminutter
Nydelige blåbærpannekaker laget på Havremel og banan og uten tilsatt sukker! Disse er luftige, saftige, søte og gode. Laget de noe mindre søt enn vanlig, siden vi begge ønsket bacon på. Håper du blir fristet til å lage dem også! Pannekaker til frokost, lunsj og dessert Pannekaker er innmari godt. Uansett når på døgnet en […]
Les merBrytebrød med søtpotet | matpaaminutter
Nydelig godt brytebrød med søtpotet. Så utrolig saftig og med en nydelig farge. Brødet passer utmerket ved side av gryter og supper. Men som smaker nydelig med godt pålegg på også. Dette er et brytebrød du garantert vil lage flere ganger. Oppskriften rekker til 2 runde brytebrød, eller 1 langpanne-brytebrød. Eller gjør som meg og […]
Les merSmoothie Bowl med mango og kokos | matpaaminutter
Kan jeg friste deg med en forfriskende, søt, nydelig og sunn Smoothie Bowl? Smoothie i skål med herlig en fargerik topping. Mango er hovedingrediens, men den har også et hint av kokos og sitron i seg. Enklere enn du kanskje tror Har du kanskje ikke laget dette før? Det er ikke mange ingrediensene du trenger […]
Les mer2 Digge Omelett-muffins | matpaaminutter
I dag deler jeg oppskrift på 2 forskjellige omelett muffinser med deg. En nokså spicy TEX-MEX variant og en mildere variant med kyllingbacon. Disse må du bare lage! Disse er lekende lett å lage. I tillegg kan de nytes kald som varm. De egner seg spesielt godt til frokost/lunsj og matpakke. Men kan med små […]
Les merBakte plommer med yoghurt krem og mynte | matpaaminutter
Norske plommer smaker bare helt himmelsk! I dag vil jeg dele oppskrift på en veldig enkel dessert, laget på plommer. Desserten kan du ha ferdig på 10 minutter! En nokså sunn dessert som smaker aldeles nydelig. En dessert som kan nytes med den beste samvittighet, hverdag som fest! Litt tidligere enn planlagt Egentlig hadde jeg […]
Les merLompepai med kyllingbacon og pølser
Inneholder sponsede produkter fra Tulip! Lompepai med kyllingbacon som er klar på under 30 minutter! Inspirasjon til enkel, sunn og god hverdagsmat finner du her. Prøv den herlige paien du også! Ikke bare smaker den nydelig godt som nystekt, men den er også veldig god kald/lun. Så denne paien kan fint å pakkes med i […]
Les merFrokostwraps med egg og bacon| matpaaminutter
Frokost/lunsj wrap ( Quesadilla ) med egg og bacon, et skikkelig digg måltid som i tillegg er lynkjapt og ikke minst enkelt å lage! Jeg tror at dette fort kan bli en suksess både for voksne og barn. Den er aller best å spise varm, men kan helt fint pakkes med i lunsjboksen:-) Gi […]
Les merAvokado-iskrem med mynte og kokos | matpaaminutter
Deilig og forfriskende smoothie-is med avokado som hovedingrediens:-) Våren rykker stadige nærmere og vi er så klare for lysere kvelder. Gleder oss til å bare nyte, at vi kan tilbringe masse tid utendørs! Den deilige isen som jeg deler med dere i dag, kan du spise med god samvittighet om det er til frokost […]
Les merHjemmelaget frøloff | mapaaminuter | airfryermat
Inneholder reklame i samarbeid med powermaxx.no Nystekt loff med sprø og deilig skorpe, nam nam!! For andre gang på 1 uke, ble det laget nok 1 loff hos oss. Måtte være helt sikker i min sak før jeg ville poste det her. Fordi oppskriften har jeg kun tidligere brukt til baguetter og rundstykker. Normalt […]
Les merFluffy pannekaker| matpaaminutter
Altså….Finnes det noen som ikke liker pannekaker? Duften av nystekte pannekaker er i hvert fall umulig å ikke elske. Siden helgen er like om hjørnet, er det vel helt innafor å friste med noe søtt?! Jeg tok et lite dypdykk i min Instagram profil her forleden. Der dukket det opp flere bilder av de […]
Les merFocaccia fullkorn i airfryer | matpaaminutter
Vi valgte å steike focaccia i AIRFRYEREN og rundstykker av samme deig i steikeovnen denne gangen! Var utrolig spent på resultatet og kunne knapt vente på at det skulle bli ferdig. Denne er av den litt grovere varianten. Må gjerne erstatte det grove med fint om du foretrekker det. Det tok KUN 20 minutter i […]
Les merPizza omelett | airfryer oppskrift
En deilig Pizzaomelett, eller skal vi si omelettpizza?! Digg frokost/lunsj ble det uansett. Denne du kan lage kvelden i forveien hvis du har minimalt med tid på morgenkvisten. Omeletten er laget med salami, grønnsaker og selvfølgelig ost. Ingen «pizza» uten ost. Pizza omeletten smaker like godt som den ser innbydende ut både som frokost/lunsj/middag/kveldsmat […]
Les merPannekaker med gresskar | matpaaminutter
Gylne og deilige pannekaker med gresskar. De er søte, men uten tilsatt sukker og de smaker bare så godt!! Mange forbinder gresskar med Haloween. Men gresskar kan kjøpes året rundt. Det finnes ca. 20 varianter, men flaskegresskar er det som er enklest å få tak i. De finnes i de fleste dagligvarer med godt […]
Les merProteinrikt brød med gulrot og chiafrø | matpaaminutter
Proteinrikt brød som du lager på få minutter. Her er det null elting og null gjær! Her snakker vi brød ferdig på under 1 time, fra du begynner putte ingredienser i bollen. Selve oppskriften er ikke ny. Jeg har tatt utgangspunktet i en oppskrift jeg har delt her tidligere. Nemlig Oppskriften på PROTEIN RUNDSTYKKEKENE. […]
Les merPytt i panne | Air fryer | matpaaminutter
En bortgjemt klassiker som virkelig fortjener en plass i det moderne norske kjøkken. Ikke bare smaker det helt vanvittig godt, men det er også utrolig enkelt å lage. Den kan nytes til lunsj og middag, men også som en deilig cowboy frokost en lørdag! Navnet Pytt i panne sier det meste. Du tar hva […]
Les merGranola med tørkede bær | matpaaminutter
Herlig å starte dagen med en skikkelig god frokost med Krønsj! Dette er ikke den første Granola jeg deler med dere. Har hatt veldig mange fine tilbakemeldinger på de som er delt tidligere, så håper også denne blir en suksess! Granola har du på yoghurt, havregrøt, i melk, Cottage cheese osv. Eller gjør som […]
Les merLompe Quesadilla med spinat og egg | matpaaminutter
Lomper brukes ekstremt mye her i huset, det samme gjelder egg. Så hvorfor ikke kombinere disse to og lage en skikkelig lompefest! Litt sunnere enn vanlig Quesadilla, siden tortilla lefsene byttes ut med lomper. I og med at disse har egg i vil det ta noen minutter ekstra å lage enn en vanlig lompe […]
Les merEgg og rekesalat | matpaaminutter
En skikkelig god og hjemmelaget egg og rekesalat, er laget med håndpillede reker. Skallet fra rekene kan du koke digg kraft på og fryse ned om du ikke trenger den de første dagene. Kaste mat er unødvendig, selv om det bare er rekeskall:) Søk skalldyrsuppe i søkefeltet for en god suppe du kan bruke […]
Les merPolar brød med søtpotet | matpaaminutter | airfryer
Inneholder annonselenker Supergodt Polarbrød med søtpotet, dette må du prøve! Polar brødene er uten gjær og krever derfor naturlig nok ingen heving. Disse elsker barna også, i hvert fall min datter og hennes venner❤️Sprayer brødene med et tynt lag olje, slik at de får en deilig skorpe med litt havsalt dryss, de er saftige, velsmakende […]
Les merSøtpotet vafler | matpaaminutter
Søtpotet vafler du kan nyte med den beste samvittighet, både som frokost og dessert! De er grove, sukkerfrie, proteinrike, mettende og ikke minst god på smak. Saftige er de også! Vi stekte disse i belgisk vaffeljern, men så klart kan du bruke et vanlig vaffeljern. Oppskriften holdt til 6 tykke. Vil tro det vi […]
Les merHjemmelaget Granola| matpaaminutter
I dagens innlegg skal du få oppskrift på en enkel granola, eller frokost blanding som noen sier. I tillegg får du 2 skikkelig gode snacks alternativer den kan brukes til! Enkel snacks som passer hele familien og som tar deg 5 minutter på kjøkkenet og snekre sammen. Med andre ord MATPAAMINUTTER. Müsli er ikke […]
Les merHjemmelagde knekkebrød | matpaaminutter
Deilige sprø hjemmelagde knekkebrød, smaker fantastisk godt! Når vi kom hjem fra ferie, hadde jeg en opprydning i krukkene med frø og nøtter. Noe ble til knekkebrød og resten er samlet i et stort glass for å bli til Granola, forhåpentligvis i løpet av helgen. Oppskriften er med få ingredienser og du kan lett […]
Les merFrokost omelett | matpaaminutter
God kveld! I dag laget vi omelett til frokost og den ble like god som alltid. Tenk at en så ENKEL frokost kan være så god! Hemmeligheten ligger i krydderet ( mitt mest brukte krydder) Kombinasjonen av egg sammen med skinke på brødskive er jo noe de fleste liker og som mange lager. Når […]
Les merBringebær Smoothie | matpaaminutter
Det er få ting som slår en iskald og god Smoothie i sommervarmen. Den er farlig god og så er det jo ikke helt feil at den ser super Fresh ut heller da👍 Det gøye med Smoothie, er det at om du lager for mye og ikke har lyst å sette den i kjøleskapet. […]
Les merFrossen Yoghurt med bær | matpaaminutter
Frossen yoghurt Muffin er virkelig noe som smaker godt i sommervarmen. Tar ikke mange minuttene å lage og de kan dekoreres til å bli de søteste og vakreste muffinsene. Om du har tid og anledning da:) La ungene få lage sine egne favoritter og bruk den yoghurten de liker aller best. Disse passer like […]
Les merMango Smoothie | matpaaminutter
En nydelig, frisk og passe søt Smoothie! Den er like god som dessert som til frokost. For at den skal bli et fullt og godt næringsrikt måltid, se tipsene like under oppskriften! Oppskrift 1 dl fruktfest, funlight saft /eller eplejuice 1 dl vann ½ banan 2 dl mango og ananas blanding ½ lime 3-4 […]
Les merMinipannekaker | matpaaminutter
Frister det med Sukkerfrie Minipannekaker? Nyt dem til frokost, kvelds eller dessert? De er søte, fluffy og god på smak. Her får du gode tips til hva godt du kan ha på og til pannekakene. Tips og triks For å få pannekakene lettest mulig på stekepanna, er det lurt å ha en liten flaske […]
Les merVITAMIN SHOT| hjemmelaget juice oppskrifter
Hvorfor ikke kickstarte morgenen med en eller flere deilig shots, proppfull av antioksidanter og vitaminer. Skal ikke utdype noe særlig her med hva som gjør at det er godt for kroppen, eller hvorfor.Mange meninger rundt dette. Men prøv å se om du merker noen forskjell selv. // sponset Det du trenger for å lage […]
Les merVannmelon slush | matpaaminutter
Er ikke akkurat SOMMER i Bergen om dagene. Men en Smoothie som dette, bringer minnene kjapt tilbake. Tilbake til de de flere ukene vi hadde 20-30 grader. Dagene vi trengte kald drikke for å kjøle oss ned. Saaavn! Uansett, denne smoothien gir deg en smak av sommer!! Den er søt, kald, minner litt […]
Les merTaco pannekaker | matpaaminutter
Taco pannekaker! Desserten du kan nyte til frokost, lunsj og/eller til kveldsmat! Super enkle, litt sunnere og proteinrike pannekaker fylt med deilig frukt &bær. Luftig krem av cottage cheese, gresk yoghurt og ikke minst den gode («tacosausen» ) flytende appelsinblomst honningen. Seriøst godt!!! Oppskrift Ca. 10 Stk. 3 ss gresk yoghurt naturell 4 egg […]
Les merHjemmelaget is | matpaaminutter
Etter avstemning på min Instagram, ble det stemt 98% for oppskriften på frukt& yoghurt is skulle deles. Disse tar ikke mange minuttene å lage og du trenger som sagt ingen ismaskin. En god blender er alt som skal til. Og litt plass til isen i fryseren:-p Isen er av den sunnere sorten og kan derfor […]
Les merProteinrike havrelapper | matpaaminutter
Nystekte, sunne frokost lapper er aldri feil! Disse er kjempegode i tillegg rask å lage. Inneholder lite fett og uten tilsatt sukker! Disse passer utmerket som tur mat, frokost, kveldsmat, kaffekos eller dessert😍 Ha på rørte bær/syltetøy eller hva med honning og bacon? Mine favoritt Toppinger er blåbær& honning, Kesam& jordbær og brunost. Her […]
Les merSmoothie bowl med bringebær | matpaaminutter
Sommeren nærmer seg og mange bytter ut havregrøt og brødmat med smoothies! Selv om den lar vente på seg, sies det at Bergen skal får sommer temperatur fra neste uke av. Har du litt god tid på morgenen, anbefaler jeg deg å teste ut denne. Du får en god og frisk start på dagen. […]
Les merEggewrap med spekeskinke | matpaaminutter
God kveld! Da var det Eggewrap som sto for tur på Bloggen. Den kan lages i utallige varianter og fylles med det meste. Dette er en meget kjapp, enkel og ikke minst smaksrik rett. Du lager den på ca 5 minutter og den passer som frokost, lunsj, kveldsmat eller som matpakke. Kanskje dette kan […]
Les merHalvgrovt grytebrød med gulrot | matpaaminutter
De beste brødene lager du selv, er du ikke enig? Sprø skorpe, deilig smak og saftig brød. Hjemmebakt brød med få ingredienser og som krever lite jobbing.. Selve brødet lages på minutter Det beste er å heve mellom 10-12 timer på benken. Eller du kan sette brødet til heving om kvelden i kjøleskapet og bake […]
Les merVannmelon kake | matpaaminutter
En av de sunneste kakene du kan lage. Og det på under 10 minutter. Tenk at du kan få en så saftig, frisk og smakfull kake UTEN å faktisk «bake» ?? Kaken du kan nyte med den beste samvittighet gjennom hele uken. Til og med innafor som frokost. Sunnere og freshere kake skal […]
Les merFavoritt frokost | matpaaminutter
Enkel og meget god frokost med en smak av sommer, Food Heaven:-) Har du lest de siste innleggene mine, har du nok fått med deg at jeg har funnet en ny favoritt fra Tine Meierier. De har fått en Cottage Cheese med Yoghurt. Utrolig god på smak og konsistensen er perfekt! Etter å ha «snappet» […]
Les merChiagrøt | matpaaminutter
Har du enda ikke smakt kjøleskapsgrøt/Chiagrøt?I dag deler jeg oppskriften med deg på en innmari god enmed vanilje, bringebær og cottagecheese☺ Har laget nokså mange varianter av kjøleskapsgrøt med tiden.Og like ofte finner jeg en ny «FAVORITT». Gjerne ikke så rart, da de har en tendens til alltid å bli knallgod! Det er bare […]
Les merProtein rundsykker | matpaaminutter
I går lagde jeg ny runde med protein rundstykker. Veldig glad i basis oppskriften, men gjør ofte en liten vri på dem for ikke gå lei:-p Denne gangen valgte jeg å lage rundtrykker i litt oval form. Tilsatte Chiafrø og Philadelphia ost i deigen. Litt for smakens skyld, men også for å få i […]
Les merSukkerfrie muffins i 3 varianter
Denne oppskriften gir deg et hav av muligheter! I dag gir jeg deg 3 alternativer utav 1 og samme oppskrift. 3 gode smaks kombinasjoner og du får muffinser til enhver smak. Egentlig får du 4 i en oppskrift, hvis du ikke tilsetter noe ekstra i grunn oppskriften:-) Jeg testet ut en ny variant, hvor […]
Les merFRUKTFEST
Hei på deg! Påsken har nå startet for oss og på torsdag stikker vi på en liten mini ferie! I påsken er det for mange mye god mat til alle døgnets tider. Og mange glemmer å inkludere frukten, dessverre. Tenkte derfor lage et innlegg her, med bilder som inspirasjon til deg Vise hvordan jeg legger […]
Les merPizzavafler | Proteinrike Vafler fylt med ost og salami
Da var den store VAFFELDAGEN allerede snart over. Vi spiste vafler til frokost og vafler til kvelds. I mellomtiden fikk vi feiret mini sin 5 årsdag sammen med barnehage gjengen på Bowling senteret her på Askøy, etterfulgt av Familiemiddag her hjemme. Da serverte jeg hjemmelagde kjøttkaker med tilbehør. Har delt flere vaffel oppskrifter med Dere […]
Les merHavregrynsvafler | matpaaminutter
4 dager igjen til vaffeldagen og her kommer enda ei oppskrift på vafler til deg! I denne oppskriften er mesteparten av melet erstattet med havregryn og gjør de dermed sunnere og en bedre metthetsfølelse. De kan spises til frokost/lunsj/kveldsmat/kaffe mat så vel som dessert. Disse vaflene ble servert med mager Kesam. som ble blandet […]
Les merVaffeldagen | Sukkerfrie fullkornsvafler
Den store VAFFELDAGEN er i år som i fjor den 25 mars, altså i morgen! har vært inne frisket opp denne med nye bilder i dag. Vi laget vafler i ettermiddag, det vil si min datter laget, jeg stekte. I morgen blir de med som frokost i barnehagen. Fullkornvafler kan like godt spises til […]
Les merProtein pannekaker | matpaaminutter
Disse pannekakene her , blir jeg ALDRI lei av!! Varierer med pålegg og tilbehør og spiser de ofte både morgen og kveld. Røren kan stå noen dager i kjøleskapet . Dersom du dropper vanilje proteinet ,kan du gjerne tilsette litt vaniljesukker/ vaniljepulver /vanilje dråper Oppskrift 1 porsjon 1 egg 3 ss havregryn 1 ss […]
Les merGrønn smoothiebowl | matpaaminutter
En smoothiebowl fylt med godsaker som vil gi deg en god start på dagen! Denne smoothien vil holde deg mett lenge Litt tykkere konsistens enn vanlig Smoothie og må derfor spises med en skje. Har du tid til å nyte frokosten må du bare lage denne! Oppskriften jeg deler med deg i dag kan […]
Les merHjemmelaget Italiensk salat | matpaaminutter
Pålegg salaten du aldri blir lei, men som du kanskje aldri lager selv? Det er enkelt å bare stikke innom butikken å ta meg seg et beger, men hjemmelaget er hakket bedre. Her får du salat som knaser i munnen. Denne lager du på 5 minutter og den holder seg en ukes tid i […]
Les merHjemmelaget Granola | matpaaminutter
Hjemmelaget Granola er best og det tar ikke spesielt lang tid å lage heller! Hvilke gryn, frø, nøtter, tørket frukt du vil ha i, er helt opp til deg selv. Se hva du har i skapet og sett i gang! Du må gjerne bytte ut noen av frøene og erstatt med andre. Smak deg […]
Les merPotetlompe med spekeskinke | matpaaminutter
SÅ godt, så enkelt og lages på få minutter! Ha med på tur, i matpakken, et mellommåltid eller bare når du litt fysen på noe snacks en kveld! Dette trenger du Lomper Philadelphia naturell, lett Crisp salat / ruccula Avocado Spekeskinke Rødløk Kvernet pepper Slik gjør du Smør lompe med osten og ha på […]
Les merKjøleskapsgrøt med sjokoladesmak | matpaaminutter
Kjøleskap grøt er blitt svært populært de siste par årene og det med god grunn Den spises kald etter å ha stått i kjøleskapet minst 30minutter, eller over natten. Den tar maks 3-5 minutter å lage. Grøten i dag, er med chia og havregryn. I tillegg er den tilsatt sjokoladesaus, uten tilsatt sukker. Heldigvis […]
Les merVarme rundstykker på 3 minutter | Airfryer
Airfryeren her i hus , brukes til det meste. I helgene bruker i ha rundstykker til frokost og Bake-off rundstykker tar knappe 3 minutter på ca. 190 grader inni den . Og den trenger heller ingen forvarming, slik som en stekeovn. Frosne rundstykker går helt fint også , da Ca. 6-10 minutter på 180 grader. […]
Les merKjøleskapsgrøt med kokomelk og vanilje | matpaaminutter
Kjøleskapsgrøt lager du enkelt på 2 minutter og setter kjølig et par timer før den kan nytes! Kan spises til hvilket som helst måltid, til og med som dessert. Den er enkel å pakke med i vesken så lenge du har den i en tett beholder. Du kan spise den som den er, men […]
Les merHavre cookies med gulrot | matpaaminutter
Myke, saftige og knallgode cookies, full av næring og smak. Passer fint å ha med i vesken eller matpakken om du er på farten. Du kan nyte dem med den beste samvittighet, akkurat som de er, men du kan også ha på deilig pålegg, som smør og brunost, hvitost og syltetøy og mye mer. […]
Les merBlåbær smoothie | matpaaminutter
En deilig og fargerik start på dagen med blåbær smoothie servert i en i en bolle med fargerik topping. Ønsker du den enda mer næringsrik, tilsett 1 banan og havregryn i selve smoothie blandingen. Oppskrift 2 porsjoner 1 skyr, blåbær 2 ss gresk yoghurt 1 håndfull frosne bringebær 1 egg 1 håndfull havregryn 1 […]
Les merSmoothie dessert| matpaaminutter
En skikkelig sommerlig, frisk og deilig smoothie! Servert i skåler en sein ettermiddag etter grillmat. Denne falt i smak hos de minste, ungdommene og oss voksne. PERFEKT dessert uten for mye sukker:-) OPPSKRIFT 2-4 PERSONER 1 skyr, fersken og bringebær eller lignende 4-5 ss gresk yoghurt 1 håndfull skogsbærblanding 2 håndfuller bringebær 1/2 banan […]
Les merSmoothie med mango| matpaaminutter
Denne smoothien med mango, er næringsrik, den metter og så smaker innmari godt også! Frisk og syrlig, samtidig som den er passe søt. Den passer veldig godt til frokost eller før/-etter trening. OPPSKRIFT 1 Person 2 ss gresk yoghurt 2 ss Skyr , sitron 1/2 lime 1/2 banan 1 dl mango 30 g havregryn […]
Les mer